Uppesittarkvällen har nu börjat!! YES 😀
Emmas knäckhavreflarn
Ännu mera bakning – det är ju faktiskt dagen innan julafton 🙂
Ugnstemperatur 175 grader
Ca 30 st små kakor
75 gram smält smör
1 dl socker
1 dl havregryn
1 dl vetemjöl
0,5 dl ljus sirap
0,5 tsk bakpulver
Smält smöret.
Rör ihop alla ingredienser och klicka ut små klickar på en plåt med stort mellanrum mellan klickarna.
Grädda i ca 10 minuter.
Emmas mazariner
Jag gjorde även dessa underbara mazariner imorse, det är en av mina favoritbakverk 🙂
Ugnstemperatur 200 grader
10-15aluminiumformar
Ingredienser Skal:
- 100 gram rumsvarmt smör
- 1 dl socker
- 2,5 dl vetemjöl
- 0.75 tsk bakpulver
Knåda ihop alla ingredienser till en smidig mördeg och låt kallna i kylen.
Ingredienser Fyllning:
- 100 gram smält smör
- 200 gram riven mandelmassa
- 2 ägg
- 0.75 tsk bakpulver
- 3 msk mjöl
Rör ihop alla ingredienser till en lös smet.
Kavla eller tryck ut mördegen och lägg skal i alla aluminiumformar på en stor plåt.
Klicka i fyllning i formarna upp till ¾.
Ställ in i ugnen ca 15 minuter.
Kristyr:
- 3 dl florsocker
- Några droppar vatten
Blanda ihop och bred ut på mazarinerna när de svalnat. Färga kristyren med karamellfärg om du vill.
Emmas chokladkola
Har precis blivit klar med min ljuvliga kola!
100 gram smör
3 dl socker
2 dl grädde
1 dl ljus sirap
3 msk kakao
Smält smöret och tillsätt alla andra ingredienser.
Låt koka till 125 grader eller tills man kan rulla en kula genom ett kulprov i ett vattenglas. Koktiden är ca 20 minuter.
Julbroschen
Nu har julgransbroschen åkt på kappan och det visar att det är jul på riktigt! Kan ni tänka er att den bästa tiden på året är just NU!?
Njut av denna tid, ordentligt.
Dan före Dopparedan
Herregud människor! Kan ni fatta att det är julafton imorn!? Mazariner står i ugnen, kolan stelnar i formen och flarnen vilar på ett papper – sista julbaket är igång!
Jag längtar faktiskt som en tok till julafton(brukar inte riktigt längta så mycket som jag gör nu)! Kan det kanske bero på att vi firar första julen hemma hos mig och Samuel? Mycket möjligt! I flera dagar nu har jag sagt “åh kan det inte vara julafton IDAG!?”
Längtar också riktigt mycket till ikväll när familjen kommer och uppesittarkvällen börjar 🙂
Julklapparna
Nu har vi lagt under allas klappar utom de som syrran och Gustaf har köpt och ni ser ju att det börjar se fullt ut, haha?
Men I love it! Det är såhär det ska se ut jämt, så tråkigt när alla klappar försvinner 🙁
Är ni klara med era klappar?
Sigtunas julmarknad
Hej alla glada!
Glad fjärde advent på er! 🙂 jag och familjen och farfar har varit på Sigtunas julmarknad idag och det var så mysigt så! Lite goda inköp blev det och Sigtunamunken var to die for… mmmm!
Sigtunas marknad har verkligen allt! Till och med den lille spelemannen med sin musik som han vevade igång 🙂
Snart ska vi iväg till Artipelag på Värmdö och titta på Cirkus Cirkör med Samuels familj, vilken bra fjärde advent vi har!
Ha en trevlig kväll alla ni !
Min lördag i bilder
En toppenlördag idag!
Först åkte jag in till stan och mötte Jossan och fikade + gick på gamla stans julmarknad. Där köpte jag mig en mistel!
Vi bytte julklappar och jag fick dessa underbara tofflor som jag ääälskar!
Sen åkte jag och Samuel hem till mina föräldrar och åt god mat och sen en fantastisk saffranskaka till bästa julfilmen Grinchen!
Nu sitter vi och slår in julklappar och lyssnar på Saltkråkan CD version 🙂
Te och morotskaka en solig lördag på Fåtäljen på Götgatan! 🙂
Äntligen julledighet och myset kan vara på topp hela veckan!
Vad gör ni?