Julbloggar om julnyheter, julklappstips, julkalendrar, julbak, julpyssel och julgodis!
Även Glossybox har ett påskägg i år som innehåller skönhetsprodukter till ett värde av 1300kr från bland annat Clarins och Björk! 🥚
Påskägget från Glossybox finns att köpa här för 399kr eller 299kr som medlem och innehållet kan ni även kika vidare på där 😊🌸
Radiokalendern 2023 är bestämd och redo för årets julsäsong!❄️
Jag har faktiskt inte lyssnat de senaste åren och det är ju lite synd – men det borde jag verkligen göra med Emil!!
Dock så är årets rekommenderad för barn mellan 7-13 år så det kanske inte passar för honom i år ändå 😄
Årets julkalender i Sveriges radio heter Tjuven på Sankt Nikolaus läroverk.
På Sveriges radios hemsida beskrivs den såhär:
Årets julkalender utspelar sig i en nära framtid där allt färre firar jul och snön inte längre faller. Vad ingen vet är att någonstans i Sverige, djupt inne i en skog, ligger en skola som i århundranden utbildat julens unga beskyddare.
Huvudkaraktären i Tjuven på Sankt Nikolaus läroverk heter Dante. Han är ett av tio barn som blivit utvalda att börja på den hemliga skolan, vars uppdrag är att sprida julmagi. Men allt är inte som det ska på skolan…
Jag tycker att den låter väldigt lovande och efter att ha läst igenom beskrivningen så känns det som att den ändå är okej för yngre barn också? Jag kommer helt enkelt att lyssna igenom första avsnittet och se om det är något för min lilla Emil 🥰 🎄
Munkarna är färdigfriterade och smakade underbart på gårdagens kalas!😍🍩
Det blev som tidigare nämt både sockrade och glaserade (glazed donuts) och jag fick verkligen till glasyren som den är i Spanien och vissa delar av USA! Vet ni vad hemligheten är? MJÖLK!
Glasyren är alltså mjölk-och florsockerbaserad och den stelnade snabbt, blev sådär lagom tunn och ”flakey” – så jag blev otroligt nöjd!😀
Det enda jag ska göra annorlunda nästa gång är att ta lite mer socker i själva munkdegen samt att droppa i några droppar citron i glasyren, då jag tycker den brukar ha en touch av det i Spanien(vilket jag älskar!) 🍋
Här kommer receptet för ca 14 munkar:
1/2 röd jäst
1,5 dl mjölk
1,5 dl socker (men ta 2 dl enligt mig)
några stänk med saltkaret
9 dl vetemjöl
1 ägg
100 gram rumstempat smör i kuber
1 liter frityrolja – typ neutral raps
+ en tjockbottnad kastrull
+ strösocker att doppa i
Glace:
3 msk mjölk
florsocker så den blir lagom ”simmig”
2 stänk med saltkaret
Smula jästen i en bunke
Värm mjölken lite – till mellan 25-36 grader(inte så noga alltså, bara den inte blir över 37!!)
Rör ner mjölk med hälften av sockret och låt jästen smälta lite
Tillsätt övriga ingredienser utom smöret och låt gå i en matberedare
När degen gått ihop lite så tar du i smöret och låter degen jobba i cirka 10-15 min.
Låt jäsa i 1-2 timmar
Kavla ut degen till cirka 1 cm tjocklek
Tag en kopp och tryck ut rundlar
Kavla ut den skarvade degen och gör några rundlar till
Tag en liten rund sak (jag hade innerdelen av vitlökspressen och ett flasklock) och tryck ut mittenbitarna i munkarna.
Låt alla bitar (även de små) jäsa i 20 minuter till
Värm upp oljan till 180 grader och sänk den när den börjar närma sig 160 så den inte får för mycket fart i slutet
Ha ett lock bredvid(som du kan kväva kastrullen med) och en brandfilt om nåt skulle gå åt skogen och lämna ALDRIG kastrullen!!
Lägg i 4 av de små innerbitarna för att testa oljan lite, om den känns lagom
Du märker när minimunkarna blir lite gyllene och då vänder du dem en gång och lägger dem sedan på lite hushållspapper
Fritera de stora munkarna 2-3 i taget i 1 minut på varje sida ungefär
Låg ligga några minuter på hushållspapper innan du doppar dem i strösocker eller i glasyren.
Glasyren stelnar på kanske 10 minuter och sen är det bara att smaska i sig dem! 😍 De med strösocker äts helst varma 🙏
Nu är det inte långt kvar till påsk och ett påskägg som finns på marknaden är Rituals easter set som är ett ägg fyllt med produkter ur deras Sakura-kollektion! 🥚
Påskägget från Rituals finns bland annat att köpa på Åhléns och innehållet kan ni även kika vidare på där 😊🌸
Har ni välkomnat vinterlandet vi (iaf i Stockholm) befinner oss i eller är ni några av dem som svär över att sitta i köer eller fastna i diket? 😆❄️
Här har vi låtit bilen stå i veckan och mestadels tagit oss fram med pulkan och oj vad roligt det är! Jag ÄLSKAR faktiskt att dra pulkor 😀
Det är verkligen en skön position att gå i, lagom tungt och så känns det lite ovanligt och äventyrligt! Det är lite som att åka spark – och åååh vad jag saknar det! Har inte gjort det sen jag var liten och bodde i Delsbo… Det är ju hur underbart som helst, men funkar ju inte när man plogar alla vägar😳
Hur som helst! Imorgon ska vi äntligen få hit en del av släkten och fira Emil, som fyllde 5 år den 25:e februari! 🥳 Jag var sjuk den helgen, så vi firade bara själva och mellan det har vi köpt huset och sålt vår lägenhet(puh vilken hemskt jobbig process det var) och hade det allmänt kaosigt här, så NU är det dags🥰 🎈
Vet ni vad vi ska bjuda på…? Här är en ledtråd: 🍩
Jag ska fritera munkar! 😍🍩 Jag har tänkt göra det länge nu, men det blir liksom aldrig av. Så nu är det dags och det var Emils önskemål, då han också älskar munkar😊 Planen är att göra både glaserade och sockrade munkar och OM ni följt mig länge vet ni att ”spanska” glaserade munkar är det bästa i mitt liv och det är en stor sorg att de endast doppar i socker i Sverige…😫
Så kika in här igen snart om ni vill se hur de blev 🥰🍩
Detta är ett betalt samarbete med FLOREA
Det börjar närma sig vår och sommar(trots ett litet snökaos) och därför har jag ett passande samarbete med FLOREA som kan hjälpa till att förgylla rabatterna i trädgården! 🌸 Tänk att jag äntligen kommer att ägna mig åt trädgårdsarbete, när vi flyttar in i vårt hus i sommar…😍❤️
FLOREA är ett nystartat företag som grundar sig i en stark vision – att allt fler ska bli inspirerade till att börja odla.
Företaget springer ur en lång familjetradition och grundades år 2020 av Erik Hoekstra, men en tydlig vision: att hjälpa människor att börja odla och själva få uppleva det fantastiska med att se sina egna blommor, örter och grönsaker växa.- Vi vill bidra till att folk mår bättre, lever mer hållbart, börjar odla mer och får känna den fantastiska känslan som det faktiskt ger att skörda något som man själv odlat.
Hållbarhetsfrågan kopplat till bolagets utveckling är en riktig hjärtefråga och FLOREA använder sig så långt som det är möjligt av ekologiskt odlande och metoder som är skonsamma för naturen och miljön. De utsläpp som sker, till exempel vid frakt av varor, klimatkompenseras såväl som att hela verksamheten är klimatkompenserad.
Idag erbjuder FLOREA kvalitativa trädgårdsprodukter – med fokus på fröer, blomsterlökar och knölar.
Gå gärna in och se mer via följande länk.
🌸🌸🌸
Trolltider – Legenden om Bergatrollet heter årets julkalender på SVT!
OJ VAD ROLIGT är min spontana känsla! Är det fler än jag som såg på Trolltider som barn? Det var min mamma som introducerade oss för den, för egentligen är jag ju för ung för att ha sett den när den visades för 44 år sen😊
De ska bevara minnet av gamla Trolltider, men göra den som en ny och mer spännande historia 😀
Julkalendern 2023 beskrivs som en mix mellan Sunes jul och Sagan om ringen, vilket låter märkligt med underbart!
Kjell Bergqvist, Malte Gårdinger, Ossian Skarsgård, Nour El-Refai, Helmon Solomon och Matilda Gross är några av skådespelarna.
Nu vill jag veta vad ni tror om detta!? Är det bara jag som är orimligt taggad?😍🎄
VI HAR KÖPT VÅRT DRÖMBOENDE!😍
Ett GULT(har nån missat att det alltid varit min dröm?)parhus 2,5 kilometer från där vi bor i Nacka, med en jättestor trädgård(som tyvärr inte är med på bilderna) där vi kommer kunna plantera, odla, grilla, njuta och se Emil studsa studsmatta!🏡🥰
Det kunde inte bli bättre. Vi har velat bo i det området i flera år(förlorade en budgivning för 3 år sen som vi grämt oss över sen dess) och från juni kommer vi att göra det!
Helt ofattbart och UNDERBART!👏👏👏
Jag kan inte heller förstå att vi kommer att fira jul där i år😍 Äntligen kan jag pynta utomhus med kransar, granris och ljusslingor och inne är julgransplatsen redan säkrad!😀 Jag ser sååå mycket fram emot julen där❤️
Så ni kan förvänta er en otroligt härlig och ”ny” bloggsäsong i höst 😍🎄
Oj vad det här är värt att fira!!🙏🏡
Glad alla hjärtans dag från mig och mitt fina lilla chips som var otroligt passande att få upp ur påsen en dag som denna..!🥰❤️