Emmas mörka jordnötspraliner

Hurra! Jag har gjort egna chokladpraliner med endast TRE INGREDIENSER som var enkla att göra och supergoda att äta!😍 Detta är ju jättejuligt och definitivt något jag kommer göra om i jul!!

Jag tänkte först göra vanliga chokladpraliner som man rullar till bollar, ni vet? Men så kom jag på att jag trodde jag hade en pralinform någonstans i skåpen här hemma – och mycket riktigt hade jag det 😃 Därför fick mina praliner ett chokladskal också. Testa göra dessa, jag lovar att det inte är svårt! Bara tre ingredienser dessutom ju! Läs mitt recept 😘

Dessa saker behöver du som är lite “special”:

-En silikonform för praliner

-En silikonpensel(en sån man penslar bullar med)

– En degskrapa

Ingredienser

200 gram valfri choklad(jag tog 100 gram 85% och 100 gram 74%)

1 dl vispgrädde

3 msk crunchy saltat jordnötssmör

  1. Hacka chokladen väldigt fint i tunna strimlor
  2. Värm cirka 3 matskedar av chokladen i ett vattenbad
  3. Ta bort chokladen från värmen när den är smält och rör ner ytterligare cirka 2 matskedar av chokladen(så chokladen blir tempererad och kan stelna i rumstemperatur)
  4. Pensla silikonformens insidor med chokladen
  5. Håll den upp och ned några sekunder så överflödig choklad rinner ut
  6. Ställ den sen på köksbänken och ta en degskrapa och dra bort choklad som kladdar på formen.
  7. Låt den svalna och stelna. Ställ sedan i kylen.
  8. Tag en kastrull och koka försiktigt upp grädden tillsammans med jordnötssmöret.
  9. Tag av från plattan och häll ner all choklad och rör om tills det löst sig.
  10. Låt svalna 5 minuter innan du klickar ner smeten i en plastpåse(eller en sprits om du föredrar det)
  11. Låt den sen bli rumstempererad(den får inte vara varm)
  12. Klipp ett litet hål i spritspåsen och spritsa i fyllningen i chokladformarna.
  13. Drag av överflödig fyllning med degskrapan som vi gjorde tidigare
  14. In i kylen några timmar
  15. Tryck ut pralinerna ur formarna och NJUT😍

Här kommer några bilder för att förtydliga tillvägagångssättet lite bättre😘

Penslat formarna med choklad

Redo för pralinfyllningen

Fyllda och klara för att skjutsas in i kylskåpet!

Hoppas ni testar detta, det är som sagt inte svårt 😃 Dessa ska vi mumsa på ikväll när Samuels familj är här och äter middag!

Kategori: Julrecept, receptTaggar: ,

Harry Potter live-bio med orkester

Alltså visst är Harry Potter juligt? Det tycker iaf jag!! Därför är jag extra glad för att jag, tillsammans med 4 härliga människor, ska gå på denna filmkonsert den 2:a november😍😍 Det är alltså som en bio, fast med en stor orkester som spelar all musik från filmen samtidigt! Första filmen alltså 🙂 DET SKA BLI SÅÅÅ ROLIGT!! Nån mer som ska gå?😃

Kategori: Jul

JULklappar

Inlägget innehåller annonslänkar.

Hahaha nu kanske ni tycker jag är knäpp? Men nähä! Jag kan väl inte vara den enda som börjat köpa julklappar redan? 😱 Det är ju så roligt och smart!! Jag kan hitta jättefina saker på rea som jag aldrig hade haft råd att köpa 2 veckor innan jul och det blir KUL att leta julklappar när man har tid och inte behöver stressa😃 Nu satt jag i vanlig ordning och kollade lite rea på mobilen och hittade så många fynd på Åhléns att jag var tvungen att dela med mig! Det är liksom sjukt bra julklappar till många i familjen, tänk på det ni! Man måste faktiskt inte vänta till den stora julhandeln 🙂

Alla bilder har direktlänkar om man klickar på dem😃👍

Jag älskar att kylväskan är snygg och ser ut som en vanlig väska, mattan är to die for och klippan-pläden har vi hemma och älskar den för det är 100% ull! 😍 Hoppas ni blev inspirerade till att köpa lite rea-klappar 😘

Kategori: julklappstipsTaggar:

Julig morgon

Imorse när jag gick upp hörde jag Emil och Samuel som lyssnade på julmusik!😍 Alltså mina gullegrisar…❤️ Emil hade på sig sin pepparkaksdräkt och tomteluva, han hade tydligen tagit fram dem själv ur en låda! Snacka om att få en bra start på morgonen😍

Sen fortsatte morgonen på ett bra sätt genom att hela familjen tog en promenad runt sjön och det var rätt så fint väder också!

Jag och Emil kollade sedan läget i våra pallkragar och till min belåtenhet så har äntligen mina broccolis börjat kika fram, hurra!

Sen gick vi till bakgården där det finns “hemliga” äppel-och plommonträd som ingen vet om😃 Där fick vi i oss lite gott och HÖSIGT mellis! Shit vilken höstkänsla det varit idag….😱😱😱

Kategori: Jul

Nu startar julen

Idag slog jag(o Emil) in ett paket till min mamma som fyller år på söndag. Då åkte såklart mina påsar med klistermärken och etiketter fram och gissa vem som tyckte det var spännande?😁 Jag har väldigt lite i presentinslagningsväg när det gäller födelsedagar, om man jämför med saker av jultema. Det är ju sååå mycket roligare att slå in julklappar!😃

Emil och jag tittade på hundra olika sorters julklistermärken med diverse tomtar och granar och det var så mysigt!! Jag längtar verkligen till julen nu faktiskt och Emil kommer verkligen att tycka allt är så roligt, tror jag😍 Han kommer nästan vara 2 år i jul och tänk vilken rolig ålder för att kunna uppskatta prydnadstomtar, julgran och liknande. Julmusik har vi spelat lite och det älskar han också, det är ju perfekt! Ser verkligen fram emot allt! Med det sagt vill jag även säga:

FRÅN OCH MED NU BÖRJAR JULBLOGGEN PÅ RIKTIGT! Så håll i hatten allihopa, för nu är Julemma taggad 😃😍

Kategori: Jul

Hahahha såg den här bilden på Facebook och kände igen mig lite väääl mycket…😁 Någon mer än jag som längtar efter julmusik??

Kategori: Jul

Bose Rosé

Åh! Idag är en bra dag😃 Jag har nyss hämtat ut mina nya Boselurar i såå fin rosé- färg! Samuel har haft Bose länge och jag lånar dem då och då, eftersom att de har så bra brusreducering och är trådlösa. När jag såg dessa i den här färgen så kunde jag inte hålla mig borta, hehe!😍

Varje kväll när Samuel kommer hem från jobbet försöker jag hinna med att lägga mig på sängen 15 minuter, innan jag börjar med middagen. Det är guld värt efter en lång dag! Då sätter jag på mig lurar och trycker igång en podd – det tycker jag är kvalitetstid🙂 Det gör jag just nu, fast jag fuskar lite genom att blogga också!

Hörlurarna hittar du på Komplett förresten! Nu är det dags för middag, jag tärnade potatis tidigare imorse och ska nu steka lite pytt😁

Kategori: Jul

En improviserad sylt

Igår var det pannkakstorsdag hemma hos oss. Vi äter aaaaldrig det(har nog mest att göra med att jag inte gillar det och tycker att det är en efterrätt), men vi hade typ ingenting hemma och Mathem skulle komma idag fredag. Därför fick det bli det, till Samuels stora glädje! 😉

När jag precis skulle börja steka så tog jag fram burken med sylt som jag visste fanns i kylen. Dock så hade jag inte räknat med möglet som var i den…. hmm, jaa det var ju ett tag sen vi åt sylt, hehe..! Då fick jag ta fram lite frysta blåbär och hallon, ner med dem i en kastrull och i med några skedar strösocker. Där stod den och puttrade under hela pannkaksstekningen, hade dock ingen aning om den skulle bli bra? MEN JÄKLAR VAR GOD OCH PERFEKT DEN BLEV! Har aldrig ätit en så god sylt! Inte alls så söt och med en perfekt konsistens, av den långa “puttringen”😁

Om och när vi gör pannkakor igen, så kommer jag definitivt att göra sylten själv också. Man står ju ändå där vid spisen liksom🙂 GÖR DET NI MED!!

Kategori: Jul

Sommaren är kort

Semestern är över för Samuels del. Det känns alltid lika konstigt när man har varit tillsammans dag som natt i 4 veckor… Riktigt jobbigt såhär i början, vill alltid vara med Samuel och Emil ☹️ I måndags gick Emil runt hela dagen och frågade vart pappa var(eller ja alltså han sa “pa” varpå jag sa “pappa är på jobbet” och då hummade han och gick vidare).

Så, här vandrar vi runt bara Emil och jag🙂 Det är mysigt det med. Men jag blev lite deppig när jag skulle in på ICA maxi och gick förbi deras ute-trädgårdsavdelning och såg en skylt som sade att den var stängd för säsongen… Alltså va? Är sommaren redan slut?? Visst, det känns ju lite så på vädret – men det känns alldeles för tidigt. Jag vill ha lite mer sommar, det har gått för fort!

Jaja… Nu ska jag ut och leka med Emil, i denna tunnel😁

Kategori: Jul

Bondens marknad Södermalm

Idag har vi varit på Bondens egen marknad på Söder, precis som förra året! Vi äääälskar svenska solmogna bifftomater(alltså går inte att äta godare tomater) och det var alltså det vi var mest på jakt efter. Tack och lov så var det ett stånd som hade MASSOR😍 Stora som attan och i olika färger. En tomat väger nästan ett halvt kilo, haha! Gissa om vi ska njuta ikväll!! Runda slices med lite olivolja och salt, mmm….

Som ni ser köpte vi även lite andra grönsaker, dock så fanns det massor av andra varor också – men denna gång blev det bara grönsaker 🙂

Kategori: Jul