Kategori: Jul

Kolla vad min kära mor bjöd på i helgen – saffranskaka (och supergott te)! Det var typ en äkta inledning av ”pre-christmas” för mig kändes det som…🥰 Jättemysigt och gott på alla vis! Längtar SÅ mycket till advent nu, särskilt i detta trista höstväder. Hade gärna spolat fram tiden till mitten av november! 😅

Hej och trevlig söndag på er! Det var en såå fin måne under lördagskvällen igår! 🥰 Såg ni den?

Jag jobbade igår och det känns därför som lördag för mig idag! Bakade bland annat några hundra små minisurdegsfrallor till en catering och de blev så söta! Älskar att göra minivarianter av olika bakverk – det blir så gulligt!

Sen är ju äpplena såå goda nu och jag frossar! Älskar svenska äpplen, de ger ju liksom en smakexplosion i munnen 😍 När man tröttnar är det ju bara att göra en liten paj eller kaka dessutom och det är ju inte fy skam… Jag har bakat lite olika varianter under de senaste veckorna och här är två av dem:

En äppelpaj och en äppelkaka med rivet äpple, grädde och lite mango till(bara för att vi hade)☺️

Idag blir det nog lite fix i trädgården för att förbereda inför hösten och vintern. Det hade varit trevligt att kunna klippa gräset en sista gång, men det är ju konstant blött så det går aldrig!!
Men kolla förresten hur fina mina syrenhortensior än nu för tiden🩷 De bara skiftar färg och har varit vackra sen början på juli, heeelt otroligt!

Ha en fin söndag hörni 🥰

Det blev en tur till Skansen för oss denna söndag! 🥰

Höjdpunkten blev nästan dock när vi insåg att vi hade lite nötter mer oss, som vi kunde mata småfåglar med 😍 Jag och Emil ÄLSKAR småfåglar och att kunna mata dem ur sin egen hand är ju bara en helt otrolig känsla ❤️ Man kan inte tröttna på det!
Vår favoritfågel är blåmes och det vågade sig fram en och annan sådan som tur var…🥰

En annan trevlig grej var lunchen! Denna strut med krossad potatis, renkött, kantareller och hjortron var rena rama drööömmen! Har ätit den förut men den kändes extra god idag 😍 Mums!!

Nu är vi hemma och helt slut efter en heldag där! Tur att vi har rester från gårdagens middag – pasta med lila pesto och vitlöksstekta skaldjur (bläckfisk, musslor och räkor) 🥰

Hoppas ni med haft en bra söndag ❤️

Man får passa på att gå ut de korta stunder det är sol nu för tiden…🌞

Idag har jag plockat alla blad från mina lila basilikor jag haft utomhus och så har jag gjort en pesto som blev heeelt lila, haha! Ser lite knäppt ut – man skulle kunna äta den på halloween 👻

Jag älskar att ha en burk med hemgjord pesto i kylen!
Den används flitigt både på mina surdegsbröd tillsammans med exempelvis lite mozzarella samt när man inte orkar laga nån avancerad maträtt och bara kokar lite pasta som man blandar den med. Har man lite pesto hemma kan man alltid fixa en god lunch 😍

I min pesto har jag: basilika, solrosfrön, kallpressad olivolja, nån hårdost, vitlök, salt och citronsaft! Häv i lite av allt och kör med stavmixer bara – man behöver inte måtta så noga 😊

Förresten, på tal om ingenting! För er som tänkt köpa nån av Kicks Adventskalendrar så vill jag tipsa er om att de släpptes idag! 👇

Reklamlänk

Idag kom mina juliga fynd från H&M hem och jag är så lycklig över dem 😍

Ääälskar uppläggningsfatet med julgranen och vill börja använda det NU!
Toppstjärnan till julgranen kommer bli supervacker. Den ser liksom ut som en julstjärna man har i fönstret och det älskar jag! Det julröda förklädet med volanger går inte av för hackor det heller 🥰

Någon mer som julshoppat något redan eller väntar ni? ✨✨✨

Jag testade årets julnyhet från Coca Cola igår – holiday creamy vanilla.

Hade höga förväntningar på den, då jag älskar cola med vaniljsmak! I början kändes den jättegod och lite sötare och mer vaniljkrämig än den vanliga med vaniljsmak. Gott! Men inte tillräckligt stor skillnad tyckte jag.

Efter en liten stund blev jag dock lite smått illamående och den smakade lite för artificiellt tror jag? Måste ge den en till chans så det inte var jag som mådde dåligt av någon annan anledning dock…😅 Men just nu får den detta betyg:

Hösten knackar på lite då och då känns det som, men trädgården kämpar fortfarande och jag suger in varje liten sekund som finns kvar av utomhuslivet, innan man går in i idet för vintern… 🐻 🌻 🌱