Julkalendrar – bäst & sämst

image
image

Hej på er!

För några veckor sedan fick jag en förfrågan av en tjej, Emma Johansson, som löd såhär: “Jag älskar julen, framförallt julkalendrar och nu undrar jag därför om du kunde göra ett inlägg med vilka julkalendrar du har på DVD och vad du tycker om det. Exempel vem du tycker är bäst, eller sämst. Vem som har mest julkänslan och så vidare. :)”
Därför kommer nu ett inlägg om detta! Fortsätt gärna att önska vad jag ska skriva om, det är ju bara roligt!

Julkalendrar ligger mig väldigt varmt om hjärtat och det gäller inte bara på julen, utan hela året. Jag tror att alla i min närhet kan instämma om att jag, flera gånger om året, tittar på mina favoriter. Det är verkligen en av de härligaste känslorna att få göra ingenting och lägga sig i soffan framför en julkalender! Det hände senast för 2 veckor sedan – då var det LasseMajas Detektivbyrå som gällde.
Nu till mina favoriter, jag har rankat dem från 1-10 här ovan på bilderna och som ni ser är det endast 9 julkalendrar på bilden. JAG HAR TAPPAT BORT EN, SNYFT :(:( Nämligen plats nummer 6… Mitt hjärta blöder..
Jag kommer ge en liten motivering till de första 5 favoriterna. 

1. Pelle Svanslös
Skulle gissa att jag sett denna ca 120 gånger, eller vad säger du mamma? Det går egentligen inte ens att överväga att sätta denna underbara kalender längre ner i listan, eftersom att skivorna nästan är sönderspelade, haha. Den har verkligen allt! Julkänslan när Trisse bakar lussebullar, spänningen när Pelle skickas till Afrika i potatissäcken, romantiken när Pelle smyger sig upp för att se Majas önskelista på hennes tak och komiken när Bill och Bull konstant avslöjar elake Måns dumma spratt. 
En fantasivärld helt utan människor och med otroligt många bra katt-karaktärer som gör att man lätt hittar en favorit att relatera till. 
För mig ger denna kalendern mig som mest julkänsla och jag tycker den är bäst!

2. Mysteriet på Greveholm
Mitt second choice och en nära förstaplats! Egentligen tävlar denna väldigt mycket med Pelle och därför har den en väldigt stark andra plats. 
Jag skulle säga att detta är den perfekta kalendern för barn, i alla fall var den det för mig och syrran när vi va mindre. Man ville verkligen åt den där spänningen då, som man levde sig in i och låtsades att man själv var med i – och det uppfyller verkligen Greveholm! Miljön, spöken, tjuvar, tomtenissar, flygande robotar, levande skelett och hemliga skatter – ja ni hör ju? Åh nu blev jag sjukt sugen på att se den… 
Här är det inte bara barnen i serien som är fantastiska, utan föräldrarna är ju helt klockrena! Därför blir den inte “barnslig” utan även vuxna kan se denna och älska den och det gör det till en perfekt familjejulkalender. 

3. LasseMajas Detektivbyrå
Här har vi det igen – spänningen! 2 barn löser stadens brott i juletid, samtidigt som det pågår en uppsättning av ett stort julspel på teatern, som genomgår flera svåra prövningar. Stadens lilla café som serverar lussebullar och annat gott ger mig ett lugn och jag älskar scenerna där inne! Det är nog för att jag gillar bakning i övrigt, men det är en sån mysig miljö där…
Fantastiska skådespelare och väluttänkta storys med juliga inslag gör denna kalender till en stor favorit!

4. Tjuvarnas Jul
Fantastisk, ganska ny, julkalender som bara blir bättre och bättre varje gång jag ser den och var en av de sista kalendrarna som var riktigt bra(enligt mig blir de sämre och sämre för varje år). 
Det är något med den otroligt kalla och krispiga vintern som hela tiden befinner sig i berättelsen, som ger en otrolig julkänsla. Man vill liksom ligga under en filt med en kopp varm choklad när man ser den. Det goda bekämpar det onda i denna kalender och många orättvisor tas upp på ett väldigt fint sätt, som gör att hela serien i sig blir väldigt gripande. Jag kan inte riktigt sätta fingret på vad mer det är som gör att jag verkligen gillar denna kalender, men det gör ju ingenting! Det räcker med att den är otroligt bra! 🙂

5. Trolltider
En gammal goding som mamma fick mig och syrran att se när vi var små. Hade väldigt många konstiga minnen av denna serie när jag växte upp och jag tittade därför på den flera gånger när jag var ca 8-14. Den har alltid varit så mystisk på något sätt och man hade inte sett något sådant innan. Att få komma in i en helt ny värld, som man kanske bara fantiserat om innan var otroligt. Det var helt enkelt så coolt med miljön, pyttesmå trollmänniskor, enorma föremål som egentligen är små och häxor och feer.
Idag är nog denna inte lika poppis bland barnen, för den är ju väldigt “dåligt” gjord om man jämför med hur barnserier är nu och det tror jag gör att man inte ger den en chans. 

6. En riktig jul (denna har försvunnit och måste leta nogaaaaaa framöver)

image

7. Mysteriet på Greveholm 2

8. Sunes Jul

9. Hotell Gyllene Knorren

10. Kaspar i Nudådalen

Nu när ni sett mina favoriter, måste jag ju också dela med mig av vilken jag tycker är sämst också – eller hur?
Damdamdamdamdamdamdaaaam…..

image

Alltså förlåt alla ni som gillar denna, men jag tycker inte den förtjänar att bli en julkalenderklassiker över huvud taget. Det borde stå “2008 Världens sämsta julkalendrar” på omslaget… Alldeles för modern, konstig och för mycket vuxna för min smak av julkalendrar. Nej den kommer jag aldrig se igen! 🙂

Nu vill jag veta! Vilken är er bästa och sämsta? Hoppas att någon därute delar mina åsikter 😀 Är det någon ni saknar eller vill köpa finns alla julkalendrar samlade här.

Kategori: JulTaggar: , ,

Tredje advent

image

Idag har vi firat 3 advent genom att ha knytislunch hos Samuels familj och del av släkt. Jag bidrog med brända mandlar och så gjorde jag en mumsig lusselängd imorse som gjorde succé! 2,3 påfyllningsgånger tog de flesta av den och det ser jag som en komplimang!
Hur ni gör den ser ni i mitt tidigare lussebullerecept här, och det enda ni gör annorlunda är att ni gör längder istället för bullar!
Vi hade det jättemysigt och det kändes verkligen som lilla julafton eftersom vi åt ett litet julbord och lyssnade på julmusik 🙂

Hur har ni firat?

Kategori: Jul, receptTaggar:

Första advent & bästa saffranskakan

Glad första advent allihopa! 
Äntligen är dagen här som visar att det inte är långt kvar till jul. Det är nu man äntligen kan pynta förfullt, lyssna på julmusik, proppa i sig lussebullar, gå på julmarknader och shoppa + slå in massa klappar! YES! 

Idag kommer familjen hit och vi ska göra något otroligt roligt..!! Vad det är får ni se lite senare i eftermiddag 😉
Jag har hunnit med att göra den godaste saffranskakan också! Den blir man aldrig besviken på 🙂 Här kommer receptet: 

  • 150 gram smält smör
  • 3 ägg
  • 2,5 dl socker
  • 2 påsar saffran
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1tsk bakpulver
  • 1,5 dl kesella
  • 3,5 dl mjöl
  1. sätt ugnen på 175 grader
  2. smöra en form
  3. vispa ägg och socker poröst
  4. Häll i saffran och vispa lite till
  5. blanda ihop mjöl och bakpulver
  6. häll i smöret, kesellan och sikta ner mjölblandningen
  7. rör om försiktigt så du inte förstör det porösa!
  8. häll i formen och grädda 30-45 minuter beroende på ugnskvalitet(när du sticker ner potatisstickan ska ingen smet fastna på).
Kategori: Jul, recept

Julkul på ICA-Maxi

När vi tog en tripp på ICA Maxi blev man lite sådär pirrig i magen när allt hade börjat plockas fram.. 🙂
Extra sugen blev jag då på LUSSEBULLAR! Samuel hejdade mig dock från att köpa, för “de hemgjorda är ju godast att äta första gången”.
Jag är glad att jag har Samuel som kan dra tillbaka mig in i verkligheten när jag svävar iväg bland alla julnyheter 🙂

Vi köpte förresten julstrumpan ni ser på en av bilderna. Samuel har nämligen haft som tradition sen han var liten att han haft en julstrumpa som han fått 1 julklapp i på julaftonsmorgonen. Jag har aldrig haft den traditionen själv, men eftersom vi bor ihop nu så blir det ju lite nya saker som händer, även på julen! Vi funderar på om vi ska köpa en till likadan eller om vi ska hitta en helt annorlunda till den ena av oss..
Har ni några nya traditioner som ni börjat med av olika anledningar? 

Kategori: JulTaggar: ,

Julmarknad 2013 – Den bästa

Happy Friday allihopa! ! 1 november och allt, det är ju superhärligt för nu är det ju snart dags för att gå på julmarknader!

Jag tänkte tipsa er om den bästa julmarkanden jag vet. Det är Sigtunas julmarknad som har öppet 1,2,3 advent samt söndagen innan första advent! Det en en låååång gata full med stånd och små butiker som aldrig tar slut och man kan gå där i evigheter!
Förra året köpte jag en supergod hemgjord kokosboll, eller egentligen kokosstång och den var så fruktansvärt god! I år ska jag köpa massor 🙂 andra saker som finns är de traditionella sakerna;
– julgodis
– brända mandlar
– hantverk
– smycken
– inredningsprylar
– tomtar och troll
– fika (lussebullar, glögg etc)
– rökt fisk
– senap
+++mycket, mycket mer!

Missa inte denna julmarknad om du bor i Stockholm, eller övriga Sverige om du är sugen på en liten roadtrip! Var beredd på att leta parkeringsplats länge om ni åker dit. Den är så populär, vilket gör det svårt att få en plats till bilen.. Men det är det sannerligen värt! Har även sett att det går busslaster med folk dit, så det kan ju också vara en tanke.
Har ni någon bra julmarknad att tipsa mig om?

Kategori: Jul

vad jag älskar med tiden runt jul

Att vakna supertrött av att min TV sätter igång alarm med nyhetsmorgon och att jag går upp och skruvar på adventsljusstakens mittersta lampa så den lyser upp det kolsvarta.

Att titta på julkalendern med en kopp te i handen.

Att se när julkulor, tomtar och granar plockas in i alla butiker.

Att öppna en lucka i kalendern och ge den äckliga chokladbiten till Samuel.

Att lyssna på julmusik på väg till jobbet.

Att sitta nermyst i soffan med en varm filt och titta på någon av de populära julserierna (t.ex. jul med Ernst).

Att lägga sig i ett varmt bad efter att ha varit ute i snöstormen och frusit tårna av sig.

Att sitta och äta frukost med adventljusstaken tänd och titta ut på fåglarna som äter av de giftiga bären på busken utanför köksfönstret.

Att ta ner lådorna med julsakerna från vinden och ägna 5 timmar åt att ställa ut alla tomtar på olika ställen.

Att titta på första avsnittet av julkalendern och vara jättespänd och glad (även fast avsnittet kanske är superdåligt).

Att baka lussebullar och bjuda alla nära och kära på en gul bulle.

Att komma hem från stan med påsar fulla med julklappar och sedan slå in dem i flera timmar med julmusik i bakgrunden.

Att smaka den första Aladdinasken och ta den godaste, gräddnougat såklart.

Att prova massa nya och gamla recept och LYCKAS så man blir sådär stolt och glad i hjärtat.

Och såklart, att julblogga och visa alla de saker man tycker så mycket om, för alla er underbara människor! 

Kategori: Jul

Bullar, Bullar och åter Bullar

image

image

image

Nu tänker ni säkert; Är hon galen i bullar den där tanten eller? Varför lägger hon BARA upp massa bullar hela tiden? Svaret på det är att det är höst, jag älskar att baka saker med jäst och att det är söndag (perfekt bakdag).
2 olika formar fyllda med riktigt STORA bullar blev det denna dag, inte som gifflarna förra gången!

Jag tycker att det är väldigt mysigt att baka bullar på hösten och det blir som en smygstart innan vinterns lussebullar… Bakar ni något speciellt denna tid nu innan juletid?

Bullar är ju faktiskt något som alla gillar så varför inte köra på? Det roligaste är att baka dem, andra omkring mig får stå för att äta dem och det är inte så svårt att få någon att stå för den biten…

RECEPT

Ugnstemperatur 225 

  • 50 gram jäst
  • 150 gram äkta smör
  • 0,5 L röd mjölk 
  • 2 dl strösocker
  • 2-3 msk stött kardemumma 
  • 1,25 L vetemjöl 
  • ca 400 gram Rumstempererat smör
  • kanel & socker blandat i en skål 
  • pärlsocker
  • 2 ihopvispade ägg till fäste för sockret 

– Stöt kardemumman i en mortel.
– Smula jästen i en stor bunke. 
– Smält smöret i en kastrull och häll sedan i mjölken. 
– Värm till 37 grader.
– Häll över vätskan lite i sänder på jästen och rör runt.
– Häll ner socker och kardemumma.
– Blanda ner så mycket mjöl att degen fortfarande fastnar lite i kanterna och känns lite klibbig (det är då det blir saftiga bullar)
– Låt jäsa i minst 1 timme under bakduk, gärna på en varm ugn.

– Kavla ut degen och bred på rumstempererat smör och kanel+sockerblandning.
– gör valfri form på bullarna. 
– Låt jäsa 15-20 min under bakduk
– pänsla med ägg och strö på pärlsocker.
– Grädda i 10-15 min beroende på bullarnas storlek.

Kategori: Jul, receptTaggar: , ,

Kanelgifflar med sockertopp

Kanelgifflar

Kanelgifflar med socker

Gifflar på plåt

Bakade lite gifflar med kanel så här på min lediga dag i dag 🙂 Åh vad gott det doftar i huset nu… Är så himla sugen på att få baka mina lussebullar, men eftersom att det fortfarande är för tidigt så blev det andra bullar! Roligt att ha något smarrigt att bjuda på.

Ca 50 stycken Gifflar
Ugn: 225 grader

* 50 g röd jäst
* 5 dl 3%ig mjölk
* 150 gram rumstempererat smör i kuber
* 2 tsk egenstött kardemumma
* 2,5 dl socker
* 1-2 Liter vetemjöl
***** Rumstempererat smör(till fyllning, cirka 300 gram)
***** Kanel + socker till fyllning

-Smula jästen.
-Värm mjölken till 30-36 grader.
-Rör ut mjölken i jästen.
-Tillsätt socker och kardemumma. Sen mjölet – börjar med 1 liter. Fyll därefter på deciliter för deciliter tills den är så klibbig att den precis går att peta på utan att bli helt kladdig.
– Tillsätt sen smöret och låt det knådas in i degen.
-Arbeta degen (helst i maskin) i cirka 10 min. Gör degen lite seg, svårarbetad och kladdig (inte för mycket mjöl alltså).
-Låt jäsa under bakduk i en timme på ett ganska varmt ställe utan drag från fönster.

-Dela degen i två och kavla ut till rektanglar som är cirka 0,5 cm tjocka.

-Bred på smör + kanel och socker i den mängd du gillar.
-Rulla till en rundel och skär 3-4 cm tjocka bitar som du ställer tätt på en plåt, så de tar lite stöd av varandra i ugnen sen. Platta till dem en aning.
-Låt jäsa 10 min under bakduk och pensla sedan med ägg och in i ugnen tills de blir gyllenbruna.
-Låt svalna och pensla med smält smör och doppa sedan i strösocker!

ÄÄÄÄÄÄT!! 🙂

Tryck här för att komma till fler av mina julrecept!

Kategori: Jul, receptTaggar: ,

Adventsfika

Första adventsfikat är nu uppätet (fast det blev mycket kvar eftersom att jag alltid bakar så mycket) och det var mycket trevligt!

Jag bjöd på lussebullar, saffranskaka, mjuk pepparkaka, korintkakor, saffransskorpor, syltkakor, pepparkakor, marknadsnougat och ischoklad med nougat, nötter och marsmellows i! Gott gott. Här kommer lite bilder från dagen!





Det lönar sig att bjuda på adventsfika, när man får presenter… hihi 🙂

Så här har min första advent sett ut (bland annat). Hur har ni spenderat dagen?

Kategori: Jul