Glad första advent allihopa!
Äntligen är dagen här som visar att det inte är långt kvar till jul. Det är nu man äntligen kan pynta förfullt, lyssna på julmusik, proppa i sig lussebullar, gå på julmarknader och shoppa + slå in massa klappar! YES!
Idag kommer familjen hit och vi ska göra något otroligt roligt..!! Vad det är får ni se lite senare i eftermiddag 😉
Jag har hunnit med att göra den godaste saffranskakan också! Den blir man aldrig besviken på 🙂 Här kommer receptet:
- 150 gram smält smör
- 3 ägg
- 2,5 dl socker
- 2 påsar saffran
- 1 tsk vaniljsocker
- 1tsk bakpulver
- 1,5 dl kesella
- 3,5 dl mjöl
- sätt ugnen på 175 grader
- smöra en form
- vispa ägg och socker poröst
- Häll i saffran och vispa lite till
- blanda ihop mjöl och bakpulver
- häll i smöret, kesellan och sikta ner mjölblandningen
- rör om försiktigt så du inte förstör det porösa!
- häll i formen och grädda 30-45 minuter beroende på ugnskvalitet(när du sticker ner potatisstickan ska ingen smet fastna på).