Amelias Jul – Söndagsläsning

Nu har jag köpt min första jultidning – Amelia, som alltid brukar hålla måttet! Av de få sidor jag nu läst bådar det gott! Bra blomstertips t.ex.
Ska nu fortsätta min mysiga stund 🙂 Hoppas ni har en bra söndag?

Samuel och jag ska iväg om ett tag och göra något hemligt.. Ni får veta om ett tag vad det är, en riktigt stor grej! 

Kategori: JulTaggar: ,

Dufvenkrooks Fikon & Portvin

God kväll !

Ikväll kände jag för att testa en till av de glöggflaskor som kom hembudade för några veckor sedan från Herrljunga & Dufvenkrooks. 
Fikon och portvin med 2,2% alkohol var en upplevelse i sig! En smak som inte känns igen med någon annan glögg.
Portvinssmaken gjorde att den smakade lite mer alkohol än vad den egentligen gör när det är 2,2 % (vilket var gott). Den smakade vuxet och lyxigt på något sätt och hade nog egentligen passat bättre till en ostbricka än till min bulle! 
Denna glögg skulle jag kunna bjuda mina föräldrar och äldre släktingar på, men kanske inte mina tjejkompisar.

Så – om ni känner för en mer vuxen och lyxig glögg rekommenderar jag denna starkt! 🙂
3/5 hjärtan får den av mig!

Kategori: JulTaggar: ,

Julkul på ICA-Maxi

När vi tog en tripp på ICA Maxi blev man lite sådär pirrig i magen när allt hade börjat plockas fram.. 🙂
Extra sugen blev jag då på LUSSEBULLAR! Samuel hejdade mig dock från att köpa, för “de hemgjorda är ju godast att äta första gången”.
Jag är glad att jag har Samuel som kan dra tillbaka mig in i verkligheten när jag svävar iväg bland alla julnyheter 🙂

Vi köpte förresten julstrumpan ni ser på en av bilderna. Samuel har nämligen haft som tradition sen han var liten att han haft en julstrumpa som han fått 1 julklapp i på julaftonsmorgonen. Jag har aldrig haft den traditionen själv, men eftersom vi bor ihop nu så blir det ju lite nya saker som händer, även på julen! Vi funderar på om vi ska köpa en till likadan eller om vi ska hitta en helt annorlunda till den ena av oss..
Har ni några nya traditioner som ni börjat med av olika anledningar? 

Kategori: JulTaggar: ,

Kanel & Kardemummasnurror

image

imageimage

Efter videon med tipset om “kardemummakvarnen” här nedanför fick jag dessa bullar som resultat! Perfekt kardemummasmak, tack vare min kvarn 🙂 Superenkelt att använda som topping istället för pärlsocker, bara att dra några varv med kvarnen!

Hur jag gjorde mina kanelbullar;

  • Sätt ugnen på 225 grader 

  • Titta på mjölförpackningen och följ receptet på vetebullarna

  • Låt jäsa i 1 timme

  • Gör under tiden en smet på 350 gram rumsvarmt smör, 2 dl socker, 3-4 msk kanel och strössla sen över så mycket kardemumma du vill (med kvarnen). Detta blir din fyllning.

  • Kavla ut halva degen till en rektangel och bred på fyllning på halva.

  • Vik över delen utan fyllning på den med fyllning och skär sedan 2 cm tjocka remsor.

  • Tvinna remsan och vira den sedan några varv runt handen och bind ihop den genom att stoppa in ena änden i mitten, under bullen. 

  • Låt jäsa 15 min och pänsla sedan med ägg och strössla på kardemumma med kvarnen som topping. In i mitten av ugnen i 10-15 min!
Kategori: Jul, receptTaggar: ,

Hej på er!

Idag får ni ta del av mitt andra videotips – Kardemummakvarn! 
Väldigt praktiskt att ha hemma då man kan få nystött kardemumma utan större ansträngning. 
Jag använde det i mina bullar samt ovanpå tillsammans med penslat ägg, istället för pärlsocker som man vanligtvis brukar ha.
Jag hoppas att ni får användning av mitt tips i jul och alla andra dagar året om, för kardemumma är ju faktiskt såå gott! 

Min första video med Julbloggstips som jag postade för några veckor sedan kan ni se här om ni inte redan sett det 🙂

Kategori: JulTaggar: , , ,

Emmas Julblogg i tidningen Drömhem

image
Hej på er! 

Jag har nöjet att meddela att ni kommer hitta mig som månadens blogg i tidningen Drömhem & Trädgårds julnummer (nr 14) som kommer ut i butik den 26 November! (bilden ovan är ett gammalt nummer).
Eftersom att jag tycker att det är en av de bästa jultidningarna är jag väldigt glad över att medverka i just den!

Jag har ännu inte köpt någon jultidning, kanske väntar till Drömhem kommer ut – om jag kan hålla mig? 😉
Kommer ni köpa många i år?

Kategori: JulTaggar:

Årets julvärd 2014

Min önskan är att det skulle bli någon av dessa härliga människor!
Pia Johansson(fantastisk i Lassemajas Detektivbyrå), Edward Blom(fantastiskt rolig och mysig), ICA-Stig(Min förhoppning från förra året) eller Tommy Körberg(julsångernas kung!). 

Jag skulle vilja se någon av dessa i TV-rutan på julafton, för jag tycker att alla har den mysiga “jultouchen” på något sätt och kan de kan nog skoja till det så det blir lite humor också 🙂

Vem hoppas ni på, någon av mina eller någon helt annan? 

Kategori: JulTaggar: , ,

Ni släcker väl ljusen?

Höstmörkret har lagt sig över landet och det ökar risken för brand, då vi tänder allt mer ljus. Visst ska vi göra det när det blir så mysigt, men var försiktiga.
För ungefär 2 månader sedan brann det i en lägenhet i vårt bostadshus och det gjorde att vår lägenhet rökfylldes och det tog lång tid innan lukten försvann.
Branden blåste ut hela den drabbades lägenhet och personen som bodde där avled. Fruktansvärt hemskt och orättvist. Efter detta är jag extra försiktig med allt som skulle kunna resultera i brand. 
En brandsläckare borde verkligen alla ha, för vad ska man annars göra om det flammar till någonstans där man bor och man t.ex. bara har fleeceplädar (icke bra) att kväva elden med?
Jag anser att det är en väldigt bra julklapp att ge bort, till vilken sorts människa som helst! Tänk på det – be safe! 

Ni släcker väl ljusen?