Veckans husmorstips!

God morgon och glad första advent!!😀🎄

Nu brinner första ljuset här hemma och det känns fantastiskt 🕯🥰
Snart ska vi en sväng på julmarknad och sen ska vi klä granen med min familj och fika massa gott som jag bakat!🎄

Idag handlar veckans tips om sallad! 🥬

Är du också trött på att salladsblad i påse snabbt blir som geggigt slime? Det blir liksom blött och kletigt i påsen..!
Jag har lösningen!😀
Lägg ett eller två ark hushållspapper med salladen i påsen och byt efter nån dag. Pappret suger då åt sig av fukten och salladen håller längre – hurra!🥬👏 Det funkar jättebra🙂

Ha en fin advent nu allihopa 🥰🌟🕯

Veckans husmorstips!

Hej på er!😀🎄

Jag är lite bättre i förkylningen idag, så jag kikar in för att skriva TVÅ husmorstips😄🥰 Idag handlar det om termosar!
I min familj tar vi ofta med picknick när vi ska ut på något äventyr. Det gör vi av dessa anledningar: Det är mysigt, skönt att inte behöva skynda hem om man vill vara ute länge, billigare än att köpa ute, oftast godare då man tar med det man gillar och så är det alltid härligast att äta utomhus! 😍

Idag tänkte jag tipsa er om två saker som är smarta att ha med i en termos och det första är glass!
Ta en lite bredare variant av termos och skopa ner ett paket glass 😀 Den håller kylan oväntat länge. Ta med några glasstrutar också så är du picknickens hjälte!🌟
Det andra tipset är att koka varmkorv som du sedan lägger i en termos(det varma vattnet också)! Man kan ju inte alltid grilla beroende på när och var man är och då är en termos med kokt korv perfekt!😀👏

Veckans husmorstips!

Men god morgon på er!😀🎄

Idag har jag VÄRLDENS bästa husmorstips till er som jag är såååå stolt över att jag hittat på helt själv! 🤩 Det här kan ingen ta ifrån mig, JAG har kommit på detta – haha!
Det handlar om den himla köttfärsen. Visst är den svår att finfördela och få till utan stora bitar/klumpar!? Har alltid hatat att hacka tacofärs eller köttfärssås i flera minuter med en stekspade… Aldrig blir det bra och jobbigt är det!
Men nu ni. NU kommer den stora revolutionen….!!👏🤩

Lägg i valfri variant av färs i en stor kastrull(Såklart kan du ju bruna lök eller liknande innan om du ska göra nån köttfärssås tex).
Och nu kommer knepet: Tag en POTATISMOSARE / POTATISSTÖT och mosa färsen, precis som att det hade varit potatisar! Gör så tills färsen är finfördelad – det går superfort!
MEN akta – om man mosar för mycket blir det för finfördelat och det blir bara smuligt i munnen 😁 Tro det eller ej, men det är lätt att göra den för smulig, fast det egentligen brukar vara tvärtom när man steker köttfärs…😳😄

Jag är så lycklig över att jag kommit på detta för det underlättar verkligen varje gång jag ska steka färs! Min potatismosare har aldrig blivit använd så mycket som nu😂😄👏

Veckans husmorstips!

Jag gör alltid en smart grej när jag bakar sockerkaka / saffranskaka och jag har förstått att det inte är så vanligt att man gör så?
Därför tänkte jag dela med mig av det tipset, på denna invigningsdag av veckans husmorstips julen 2021😀🎄

Man använder ju alltid smält smör i varierad mängd när man bakar sockerkaka. Jag brukar då passa på att smälta lite extra(i micron) och sen penslar jag sockerkaksformen med en pensel så den blir smörig och fin!😊
Det går otroligt fort och man slipper kladda med pappersbitar med smör i!🌟

Så gör det när ni gör saffranskakor i jul – det blir otroligt bra och är sååå enkelt!🥰👍

Veckans husmorstips

husmorstips jul

Dags för ett litet juligt husmorstips – eller hur? 😀

Jag tänkte passa på att hjälpa er med hur mycket ni faktiskt ska vattna era amaryllisar nu under julen! Jag är i alla fall lite tveksam varje år, för man vet ju att de inte behöver så mycket…
Tänk en snaps i veckan! Alltså mängden vatten som ett snapsglas innehåller ska de få en gång i veckan, från att stjälken kommit upp ur löken cirka 1 decimeter. Innan dess ska den inte ha något vatten alls! Kom även ihåg att inte vattna på själva löken, utan bara på jorden eller rötterna. 
När blomman har slagit ut kan ni öka vattenmängden och ge den 3 snapsar i veckan! 🙂 
Hoppas era amaryllisar håller extra bra nu och att ni njuter av dess skönhet i jul 😍

amaryllis

Veckans husmorstips!

Veckans husmorstips

Dags för ett knep som jag använder lite då och då…!😀
Många drycker blir ju lite blaskiga när man har is i, men ändå vill man ju hålla dem kalla liksom! Mitt tips är då att frysa in en god frukt/citrus i bitar – och om man inte vill att drycken ska ta smak så är frysta vindruvor ett toppenalternativ, som håller drycken kall jättelänge! 👍😄 Sen kan man ju smaska i sig dem efter också…😉

Veckans husmorstips

veckans husmorstips

Nu tycker jag att det är dags för ett litet husmorstips igen!😀

Denna gång tänker jag tipsa er om en sak man kan göra för att förenkla processen i slutet av bullbaket! När jag gör saffransbullar har jag pärlsocker på och det är rätt så pilligt att täcka bullarna med det tycker jag.
Ta därför en tom kryddburk och häll i pärlsockret där! 😀 Sen är det bara att “krydda” bullarna med sockret innan de åker in i ugnen 😘👍 Sååå skönt!

Veckans sista juliga husmorstips

Ibland är det svårt att hålla sig borta från bloggen, när man skrivit så intensivt hela hösten…😁 Kände att jag måste skriva ett sista tips, innan jag håller mig borta på riktigt! När vi plockade bort julgranen så stoppade jag de små kulorna i äggkartonger, då alla inte fick plats i den stora julkulelådan. Det blev helt perfekt! Hade velat ha fler äggkartonger dock(hade bara två) så det gäller att samla på sig till nästa jul 🙂 Bra tips till er som ännu inte tagit ner granen!

Kram till er! Håll koll här om 1-2 månader(Tror 25 februari) när jag avslöjar mina nya planer, det kommer bli amazing! 🥰❤️

Veckans juliga husmorstips

Glad tredje advent!😃✨ Idag tänkte jag ge ett bra tips för lussebullsbaket – hur man håller bullarna färska och saftiga längre. Koka upp en sockerlag på 1 dl vatten och 1 dl strösocker under tiden bullarna jäser. När du tagit ut en plåt med bullar ur ugnen, tar du direkt en pensel och penslar bullarna med sockerlagen medan de är supervarma! Sockret gör att bullen och fukten blir “inkapslad” och då torkar den inte ut lika fort!🙂 De blir sjukt glansiga också! Du kan även strö på pärlsocker då om du har lust, eller om du glömde det innan.

Jag har märkt stor saftighetsskillnad sen jag började göra så👍😘 Hett tips!

Veckans juliga husmorstips

Jobbigt att rulla tusentals chokladbollar eller rawfoodbollar(som i mitt fall på bilden)? Det kan även underlätta julens tryffel”bakning” när tryfflarna ska rullas i kakao, florsocker eller kokos.

Häll ner kokosen/pärlsockret/kakaon eller florsockret i en kastrull och lägg ner några bollar i taget. Håll i handtaget och gör cirkelrörelser så alla chokladbollar blir täckta 😘👍 Gjort på ett kick och händerna slipper bli så förbaskat kladdiga!