Julbloggar om julnyheter, julklappstips, julkalendrar, adventskalendrar , julpyssel och julrecept!
Idag gick jag förbi ett stort bord med egenbakade lussebullar på mitt ICA Maxi och det är lika förvånande varje år – haha! Till och med för mig är det tidigt med lussebröd i oktober 😁😂
Meeeen… jag vet att de faktiskt är ganska goda där så jag var tvungen att köpa en (+plus ett helt gäng till för att lägga i frysen till ett kommande kuuul projekt) och delade den med Samuel tillsammans med lite Annas pepparkakor! 😍 Supermumsigt att fuska lite med julfika en onsdag som denna…🥰🎄✨
Vi har precis ätit en makalöst god frukost på hotell J i Nacka Strand, där vi bodde i natt! Oh lord!😍 Alltså det fanns allt och lite till som man önskar sig på en frukost… Jag är en frukostfantast och frukostbufféer är typ det godaste jag vet!! Kan dessutom proppa i mig som en hel häst!😁 Var sjukt länge sen jag åt frukost på hotell, på grund av att man inte reser längre, så detta var riktigt efterlängtat!
Alltså det fanns liksom små superfärska kardemummabullar, crossianter, RIKTIG äggröra, pannkakor, bacon, små skålar med olika sorters yoghurt med alla möjliga tillbehör, smoothies, RIKTIGA färskpressade juicer, minikavjartuber, kokta ägg, färskt bröd i mängder med supergoda pålägg, nutella, vattenmelon, ananas och annan frukt, supergoda tesorter och kaffe såklart! Det var top of the line helt enkelt… 😍 Är så mätt nu att jag tror att jag aldrig kommer bli hungrig igen…😁
Nu ska vi vila lite på rummet innan vi beger oss hem efter en superhärlig kortvistelse med lyxmiddag, bad i badkar(underbart när man bara har dusch hemma, kvällspromenad(går ju inte annars när man har sovande barn hemma) och sovmorgon i en 2-meters säng 😄 Det här var en bra idé av mig själv att boka igår tycker jag hehe 😉 Lite vardagslyx!
Hörs snart igen👋😘❤️
Vad gör man när man har äpplen över? Jo lite paj såklart🙂 En extra julig med mycket kanel och kardemumma på äpplena och lite saffran i pajdegen – mums!
Ikväll ska jag bara ta det lugnt i soffan hela kvällen för jag är såå trött av någon anledning! Ska bli skönt att bara ligga och glo som en ko framför tvn, haha!😁
Ha en fin kväll mina kära läsare, imorgon är det fridayyy!😍
Tjohoo HM har nu lagt upp sin beauty adventskalender för år 2020 i sin webshop! 😀 Mycket julkalendrar som kommer nu!! 😁
Jag har aldrig haft nån H&M julkalender, men handlar annars mycket annat där. Är det någon som vet om den brukar vara bra? 🙂
Här kan ni köpa den samt se vad den innehåller! 🎄
H&M har också en smyckeskalender och den kan ni läsa om Här! 🙂
Kika även på alla andra adventskalendrar som jag skriver om på bloggen i år! 🙂
Idag har jag för första gången bakat vaniljbullar med supergod vaniljkräm!😍 De blev så himla goda och både smakade och såg ut som de man köper på bageri! Jag trodde att det skulle vara krångligare än vad det var faktiskt, men jag gjorde ett recept i huvudet som jag trodde skulle bli bra och det blev det! Receptet på vaniljkrämen och bullarna skiljer sig från andra man kan hitta, så om ni vill ha mitt fantastiska resultat får ni läsa noggrant här nedanför 😉
2 timmars förberedelse krävs innan gräddning i ugnen
Bulldeg:
6 dl 1,5% mjölk
40 gram röd jäst (tag bort 1/5 av jästen som är 50 gram)
3 dl strösocker
1-1,6 liter vetemjöl(se beskrivning)
100 gram smör
Massor av kardemumma från en kardemummakvarn eller mortel – cirka 1,5 matsked kanske jag tog totalt
Vaniljkräm:
6 äggulor
4 msk majsena
6 dl 1,5% mjölk
4 msk strösocker
1,5 tsk äkta vaniljpulver(inte vaniljsocker)
25 gram rumstempererat smör
Tillvägagångssätt bulldeg
Tillvägagångssätt vaniljkräm
Nu färdigställer vi bullarna
Sätt ugnen på 200 grader varmluft
Fyll en sprits med vaniljkrämen
Klipp ett litet jack mitt i varje bulle
Tryck ner spritsen i jacken och fyll på rejält med kräm
Tjoff mitt in i ugnen! 8-10 minuter ungefär, men håll koll! De ska få en gyllenbrun färg som på mina bilder!
Låt dem svalna helt och gör under tiden detta:
Smält 50 gram smör
Häll strösocker i en djup tallrik
Pensla bullarna med smör och doppa i socker!
ÄT OCH NJUT AV VÄRLDENS GODASTE VANILJBULLAR😀😍❤️ Här nedan ser ni några bilder från bakningen:
