Julbloggar om julnyheter, julklappstips, julkalendrar, adventskalendrar , julpyssel och julrecept!
Årets julgranskula från UNICEF har nu äntligen kommit!🎄
Detta är den femtonde kulan och i år har illustrationsuppdraget gått till Pija Lindenbaum, en av vår tids största svenska bilderboksskapare. På kulan tronar hennes karaktär Gittan.
Förra årets julgranskula finns också att köpa, samt lite julkort och liknande 🥰 Alla köp hjälper UNCEF:s arbete, så pengarna går ner i rätt ficka om man säger så! Här är en direktlänk till deras webshop 💛
Lördagen blev en solig dag inne i stan med min kära mor och vi började med att ta en sväng om inne på Newport Christmas store inne på NK (de har 20% på julsaker just nu)🎄
Som vanligt var butiken väldigt fint fixad och pyntad❤️ Många exklusiva saker som man nästan inte vågar röra, haha 😆
Vi fortsatte sen att kika på NK:s hemavdelning och där fanns det massor av julsaker! Marsipanfigurer, adventskalendrar, julgodis, tomtar och annat fint❤️
Efter lunchen gick vi till Søstrene Grene och de har ju bara det bästa julsortimentet ändå!? Helt otroligt många fina (och billiga) saker! Där kan man kolla lääänge 🥰
En god kopp te i solen senare så tog vi båten hem och trots solen som värmde så blev det ett kokhett bad när jag kom hem, för Burr vad kylig luften har blivit nu!! Men mysigt ändå ❄️🥰
Ha en fin söndag ✨✨✨
Jag tog fram en burk osötat äppelmos till Emil i morse, som han skulle ha på sina bananpannkakor och då slog det mig – man måste ju kunna göra jättegod sockerkaka med äppelmos i! Moset borde ju göra kakan väldigt saftig liksom.
Sagt och gjort så testade jag och det blev kaaaaanon 😍 🍎 Här kommer recept på en saftig äppelkaka!
3 ägg
1,75 dl socker
50 gram smält smör
1,25 dl osötat äppelmos
Lite kardemumma med din kardemummakvarn!
2 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl
En nypa salt
+ ett skivat äpple med kanel och kardemumma som du lägger i botten på en smörad sockerkaksform.
Sätt ugnen på 160 grader varmluft.
Skiva äpplet och blanda med kanel och kardemumma. Smöra en form och lägg äppelskivorna i botten
Smält smöret
Vispa ägg, kardemumma och socker poröst
Tillsätt äppelmos, smör, vetemjöl, bakpulver och salt och vänd ner med en slickepott
Ner i formen och grädda mellan mitten och nedre delen av ugnen i cirka 20-40 min (beror på vilken form du har – kolla med sticka när kakan fått färg för att veta om den är klar eller ej) 🍎
Första nya julfilmen som snart kommer på Netflix!😍🎄✨ En rom-com med Alicia Silverstone, Oliver Hudson, Jameela Jamil, Pierson Fodé och Melissa Joan Hart.
Nu undrar jag bara när säsong 3 av Home for Christmas kommer(som jag exalterat skrivit om förut)!? Jag är helt GALEN i den serien och vill bara veta när den släpps….😱
Jag har nu lyckats skapa världens godaste mazarinkaka på rostade mandlar och extra knaprig och knäckig botten och vill man hellre göra mazariner så går det lika bra med detta recept 😍
Min mormor gjorde en så god mazarinkaka när hon levde och jag ÄLSKADE den, så det här är en ny variant och en hyllning till henne ❤️
Ugn 170 grader varmluft
Mördeg
2,5 dl vetemjöl
100 g smör, rumsvarmt
0,75 dl strösocker
0,75 dl brunt farinsocker
1,5 msk ljus sirap
Mazarinfyllning
150 g mandel
100-150 gram florsocker
lite salt
100 g smör, rumsvarmt
2 ägg
Glasyr
Florsocker
Lite vatten
Några droppar citron
Nyp ihop mördegen och tryck ut den i en rund form med avtagbara kanter
Rosta mandeln i ugnen eller i en stekpanna
Låt svalna lite och mixa sen mandlarna i en minihacker så det blir som nötkross/nötsmör. Tillsätt florsocker tills du tycker den är lagom söt. Ta nån nypa salt också!
Vispa ihop äggen med en handvisp och rör ihop med mandelmassan och smöret
Fyll pajskalet med fyllningen och bred ut jämnt
In i ugnen i cirka 20-30 minuter. Alla ugnar är så olika! Den ska ha fått lite färg och inte vara helt klibbig liksom. Känn med sticka ☺️
Låt svalna och blanda en lagom tjock glasyr av florsocker, lite vatten och nån droppe citron som du breder på kakan när den är kall!
Låt stelna och skär sen en stor bit och NJUT ❤️
Nån mer än jag som haft julmustpremiär ännu? Ikväll var det dags för min del 😍✨ Såklart Apotekarnes sockerfria, som är min favorit.
Har köpt ett nötknäppar-legobygge till Emil som jag hittade i en rea-korg på Maxi 😍 Tyckte den var söt och tänkte att han kan få den som en liten present nån gång i december! På tal om det så måste jag och Samuel snart köpa ett större legobygge som vi ska ha i hans hemgjorda legokalender som blev en stor hit förra året! Han var i extas över den så vi måste helt klart göra en i år igen 😀 🎄
Har gjort en sååå galet god höstgryta och vill inte äta annat än den nu i resten av livet typ 😍 Samuel har aldrig gillat grytor av nån märklig anledning och Emil har som de flesta barn kanske inte jättekärlek till grytor heller. Därför blir det inte att jag gör det så ofta. Men nu kände jag att det var dags att tänka lite på mig själv 😉 Inte fel att ha en gryta i kylen som man kan äta av i en veckas tid!! Mums.
Det jag tror gjorde den extra god var att jag lät den puttra på väldigt låg värme i flera timmar och så lade jag ner massa grönsaker och rotfrukter den sista halvtimmen-45 minuter innan jag stängde av den. Då blev de lagom al dente och inte mosiga, medan högrevet blev supermört!
1 kg högrev
1 mörgben (går att skippa)
3 gula lökar
3 morötter
3 stjälkar selleri
3 vitlöksklyftor
33 cl rött vin
1 burk krossade tomater
7 dl vatten
Salt, peppar
+ tärnad potatis, fänkål, blomkål 30 minuter innan grytan är klar. Vitkål i lagom stora bitar lägger du i när grytan är färdig och du tagit den från värmen.
Skiva upp högrevet i små tärningar
Skicka löken i stora bitar och morötterna likaså
Skiva vitlöken och sellerin tunt
Ner med allt i en gryta (inklusive märgbenet) och häll på vin, krossade tomater, vatten och salta och peppra lite
Låt koka upp och sänk sedan (jag har en platta som har högst 9 och jag sänkte till 4) och låt småputtra i 2-3 timmar tills köttet känns mört.
Peta ur innehållet i märgbenet i grytan och ta bort benet och lägg istället ner de sista grönsakerna och låt puttra i 30-45 min till tills de känns lagom mjuka
Sist i men vitkålen när du tagit av grytan från plattan!
Ät och njut ❤️
Även Matsmart har skapat sig en adventskalender som innehåller blandade ätbara produkter från deras sortiment! Matsmart julkalender kostar 449kr och finns på deras hemsida.
Kan tycka att det låter lite dyrt för vad det är dock? Jag hade inte betalat det för lite blandade saker som oftast är billigt på deras hemsida ändå…😅 Älskar Matsmart och handlar ofta där, men denna hoppar jag nog över! Den hade kunnat kosta 249kr enligt mig 🌟
Torsdag till söndag får man 20% rabatt på köp över 600 kr på Kicks!
Passa på om du ska köpa en julklapp🎁
