Nu har vi varit här i Fjällnäs några dagar, i mina svärföräldrars heeelt nybyggda hus och vi har det fantastiskt!
Vädret är på topp och alla gör det som de är sugna på. För Emil och Samuels del är det mest utförsåkning och för min del blir det löpning, avslappning och… lite shopping 😄 Ska även testa på längdskidor snart!
Hej
Här ovanför hade jag precis sprungit och kom sen in för att stretcha i denna vackra vy 😍 Helt otroligt! Efter ett bad sen så mådde jag bra vill jag lova.
Medans så hade pojkarna det härligt i Tänndalen, som ligger 5 minuter bort 🎿
Imorgon ska vi på frukostbuffé på hotellet i Fjällnäs, som vi fick i julklapp! Ska bli otroligt gott 😍 Ni som följt mig länge vet att frukostbufféer är en av mina stora passioner i livet, hehe…😄👏👏👏
Nu har ju mellandagsrean dragit igång och behöver man handla nåt, till exempel nån julprodukt till nästa jul så är det smart att göra det nu!😍 Här kommer länkar till butiker som har rea:
Jag kikar in en snabbis för att önska God Jul till alla mina trogna följare🥰❤️ Nu hoppas jag innerligt att ni får en otroligt fin julafton och att ni njuter på ert vis 🎄✨
Imorgon (juldagen) åker vi till min syster + familj och sover över, för att på annandagen bege oss till mina svärföräldrars heeelt nybyggda hus i Fjällnäs! Där ska det åkas skidor, fira mer ju, nyår och annat skoj! Det ska bli väldigt roligt att få se huset på riktigt, efter lång tid av byggnation 😍
Vi hörs mer snart, för nu kallar julaftonsmyset på mig!!❤️
Vad tycks om årets gottebord inför uppesittarkvällen?😍
Jag är väldigt nöjd och har nu tryckt i mig både det ena och det andra, men godast var nog min saffranskaka och den höga fina mjuka pepparkakan som vi gjorde idag 🥰
Mina föräldrar är här och vi har nu dukat upp gottebordet för fullt, lotterna ligger här redo och nu är det dags för Bingo! 😍 Emil är taggad över att få vara med en stund, för egentligen brukar han gå och lägga sig den här tiden. Men kvällen innan julafton får han vara uppe nån timme extra och spela + gotta sig med oss såklart! Hur skulle man kunna missa en sån här trevlig kväll? 😉
Ha en fin uppesittarkväll nu och tänk – imorgon är det julafton!!❤️❤️❤️
Alltså de här sista dagarna innan julafton är rena magin för mig… Minst lika bra som självaste julafton faktiskt!!
Nu är det mys och jultofflorna på konstant blandat med julfilmer, bakning och massa goda ätbara saker!😍 Lite löpning smyger jag in också för det älskar jag ju ☺️
Gravat laxen har jag precis gjort också. Det är ett måste för mig varje år 🐟
Bästa sättet att starta en helgmorgon OCH dessutom en lång julledighet är väl ändå med lite nattjästa frallor!?😍
Det är så enkelt att göra en deg på kvällen som man låter jäsa i kylen under natten och det blir faktiskt godare än snabbjästa bröd.
Ta 1/2 jäst, 6 dl kallt vatten och valfritt mjöl(vetemjöl special eller manitoba är några exempel) tills den är halvklibbig.
Blanda ihop och tillsätt 20-25 gram flingsalt när degen gått ihop lite. Knåda lite mer.
Olja en form, lägg i degen och vik den lite. Plasta och in i kylen! För extra goda, luftiga bröd kan du vika den 1-2 gånger till efter typ en timme åt gången 🥰
Ta fram på morgonen och dela goda frallor med en degskrapa! grädda på hög temp.
Sååå kul med juletid nu!! I helgen ska det bakas massor och mysas, i väntan på julafton 🥰
Varning: inlägget innehåller skryt och svenskar ombeds hålla i sig vid läsning.
Här ligger en vanlig kavel, tänker ni. Men nej, nej, nej! Detta är ingen vanlig kavel. För denna kavel har jag gjort själv!😀
I högstadiet för 15 år sen hade jag träslöjd och som avslutning skulle man göra ett eget projekt. För er som inte vet det var jag väldigt ambitiös i skolan och gick ut med högsta betyg i samtliga ämnen i både grundskolan och gymnasiet. Därför försökte jag såklart tänka ut nåt riktigt svårt och unikt att göra som sista grej i träslöjden, för att få ett bra betyg 😉
Jag ville skapa något jag kunde ha användning för och när jag kom på tanken att göra en kavel kändes det sååå perfekt, eftersom att jag älskar bakning😍 Enligt slöjdläraren hade ingen gjort det förut och det blev ju lite av en utmaning, men det var verkligen kul också!
Med en stor typ av regel formade jag fram själva kaveldelen som jag sen klyvde på längden, för att sen gröpa ur ett spår för att kunna lägga in en metallpinne(som man fäster handtagen i ni vet?). Mycket slipning, sandpapprande och kärlek senare så limmade jag ihop de två delarna och sen fick de stå pressade med en tving i en vecka. Nu var det bara handtagen kvar.
En mindre typ av regel (heter det så då? Jag vet inte) fick kapas till två små bitar lagom stora för att börja tälja till som handtag. Jag satt där som Emil i Lönneberga tills jag blev nöjd nog för att kunna sandpappra och olja handtagen. Sen borrade jag såklart hål i dem och limmade fast metallpinnen som låg inuti kaveln.
TADAAA så hade jag världens finaste kavel som jag så stolt använder varje gång jag bakar bullar, pepparkakor eller när jag kavlar marsipan och annat joks😀👏 Lite Ernst-varning på detta skapande va?😉
Ha en fin torsdag!❤️ Ikväll ska jag och Samuel på en klassisk konsert, Bachs juloratorium på Konserthuset 🎻 Det är något helt nytt för oss båda, så det ska bli spännande att se vad vi tycker om den typen av musik 🎶☺️
