


Välkommen det nya året, nu får vi se vad du har att bjuda på!
Julbloggar om julnyheter, julklappstips, julkalendrar, adventskalendrar , julpyssel och julrecept!
Välkommen det nya året, nu får vi se vad du har att bjuda på!
Gott nytt år alla mina kära läsare! Hoppas ni får en kanonkväll 🙂 Här ska det ätas Entrecote, råraka med löjrom o räkor och såklart vår goda marängtårta som vi gjorde tidigare idag! Har skrivit recept på den tidigare, men här kommer det igen för säkerhets skull 🙂 Kram på er!!
Ugn 200 grader
Maräng
3 äggvitor
2 dl socker
Botten
3 äggulor
5 msk mjölk
1,5 dl socker
45 gram smält smör
4 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 dl vetemjöl
Flagad mandel
Topping & fyllning
Vispad grädde, ca 3 dl
Valfria bär
Det enda fyrverkeriliknande vi kommer att använda oss av idag är tomtebloss, det är vackert men inte skadligt för djur eller natur! Hurraaa för tomtebloss helt enkelt!!
Just nu håller vi på att förbereda nyårstårtan, som vi ska ta med till nyårsfirandet hos Samuels föräldrar! Resultat får ni se lite senare idag – tills dess så önskar jag er alla ett GOTT NYTT ÅR! 😀
Igår gjorde vi lite grönkålschips till maten, jag har inte gjort det tidigare utan bara ätit det på ställen några gånger! Jag gillar det skarpt, jag är nämligen en sån som alltid söker efter det där lilla krispet i allt jag äter 🙂 Nyttigt, billigt och gott är det – så om du är som jag, testa vettja!
Ugn: 200 grader
Grönkål
Valfri olja, jag tog neutral raps
Flingsalt
– Dra av grönkålsbladen från den tjocka stammen i mitten och gör små buketter av bladen.
– Lägg buketterna på en plåt, ringla över lite olja och salt.
– Blanda om ordentligt med händerna så salt och olja kommer överallt.
– Ställ in högt upp i ugnen och rosta i ca 10 minuter, håll koll så de inte bränns!
– Ha sedan som topping eller smula sönder som strössel på maten, passar till det mesta! 🙂
Perfekt att shoppa loss på Mathem på deras mellandagsrea! Vi köpte massa billig ekologisk julskinka i veckan som vi skivade upp och la i små påsar i frysen. Nu är vi räddade några månader framöver! Jag tycker detta är så mycket bättre än den svindyra färdigskivade skinkan man vanligtvis köper, och även så mycket godare!
2 skinkor till ligger i kylen och väntar på att skivas upp senare… 😉
Har glömt att lägga upp klippet när jag var med och pratade i Sveriges Radio P4 på julafton! Här kommer det för alla som har missat det! 🙂
Om ni vill lyssna på hela programmet kan ni göra det här, jag kommer in ungefär 12 minuter in i programmet!
Tur man har en syster som fyller år i januari, så man får slå in lite fler paket – blir så tomt när julen är över.. Nu är det något som fyller tomrummet under granen iaf! 🙂
Ni kanske märker att jag inte skriver lika mycket längre och jaa man måste tyvärr inse att säsongen snart är över för min del. Känns lika tråkigt varje år och denna gång är inget undantag… Jag känner verkligen sorg när julafton passerat och allt det där man fått njuta av under julmånaden bara tar slut, det är som ett sorgligt farväl. Julkalendern, julbaket, pysslet, julklappsinslagningen, julmusiken, julfilmerna, julmyset och så vidare… Jag kan knappt tänka på att julen är slut, då blir jag så ledsen! Så snart vill jag bara bort med allt pynt så man slipper påminnas om att årets mysigaste högtid är över, då vill jag hellre blicka framåt.
Jag fortsätter blogga framåt nästa vecka, så ni får väldigt gärna kika in här fram tills dess! 🙂 Vi har ju fortfarande nyår kvar med dess goda mat och tomtebloss!
Kolla vilka underbara hyacinter!! Jag har alltid velat ha en bunt snitthyacinter, det känns sjukt lyxigt och fint – särskilt dessa med blandade färger ♥ Jag fick dem precis av min kära syster och jag är såå glad! Finns nästan inget som gör mig så glad som vackra blommor, varje gång jag går förbi dem åker mungiporna upp och jag måste ta mig en sniff på dem 🙂
Man blir ju ändå liite bitter när det snöar galet 3 dagar efter julafton.. Just saying!
Det är så fint och kul att ge bort lite hemmagjort julgodis som gå-bortpresent såhär i juldagarna! Här har jag fyllt några små påsar med mina saffransdrömmar, brända kanelmandlar, citron och havssaltkolor och ischoklad som ska ges bort idag. Ett bra komplement eller ersättare av blombuketten!