Oj vilken julpepp jag har just nu, efter denna magiska dag i Leksand på eventet framtaget för Leksands knäckebröd! 😍🌟
Vi började dagen i knäckebrödsfabriken och det var verkligen en rolig upplevelse! 😀 Vilka maskiner och vilka processer som krävs för att ta fram goda knäckebröd – väldigt imponerande👏 Svenskt rakt igenom – från säd till förpackning och hela deras miljötänk och systematiska arbete var inspirerande och gjorde mig stolt över mitt land på något vis faktiskt, haha!😍🙏
Kan vi ta en sekund för att beundra dessa fantastiska djur, som vi fick äran att få skjuts av till vår nästa destination?😍 MAGI!✨🐴 Jag tror inte att jag känt en sådan härlig känsla av att vara med i en gammal Astrid Lindgren-film kring jul förut! Var jag Lisabeth i Madicken där en stund? Jag tror nog det…❤️🥰
Vi kom fram till en underbart vacker dalagård men allt man kan tänka sig som hör till. Lite glögg på det och julkänslan infann sig dirrrrrekt!🎄 Ladan som härliga och inspirerande Emma Sundh och Karin Stigsdotter dekorerat med allt vad naturen har att erbjuda, föll mig exakt i smaken och jag tyckte mig infinnas i ett avsnitt av Jul med Ernst….🌟
Vi hade lyckan att äta årets julknäcke (pepparkaka) på så många olika vis, med kombinationer jag aldrig drömt om! Det var ett härligt gäng från Söderhamn(nära min hembygd Delsbo) som stod för maten och det gjorde de fruktansvärt bra! Om ni inte redan provat pepparkaksknäcket så kan jag varmt rekommendera er att göra det, för det smakar fantastiskt! 😍
Vi blev så varmt inspirerade av Emma Sundh, som bidrog till fina tankeställare om hur vi kan fira en mer hållbar jul. För att inte tala om hennes husbygge av halm, så tog jag med mig några saker från hennes presentation som var goda tankeställare inför jul 🎄 Att det faktiskt räcker med en uppsättning julaftonsoutfit(som ändå bara används 1 gång på julafton varje år), att secondhandjulklappar till barn är toppen för både givare och mottagare och att snöbristen som råder i och med klimatförändringarna drabbar exempelvis djur och natur negativt och är alltså inte bara en ”tråkig stämningssänkare” för oss människor på julen!
Karin Stigsdotter var en så varm och fin inspirationskälla till julpyssel med naturmaterial och kom med så många knep som jag kommer bära med mig framöver! 😍 Hon hade själv skapat så fina kransar som prydde ladan att det började klia i fingrarna! Vi fick även pyssla lite själva och resultatet av det kommer jag att visa inom kort – det blir i ett annat inlägg… 🌲🥰
Tänka sig att en av mina gissningar stämde i år – nu när Babben avslöjats som årets julvärd i SVT!😍👏🎄
Jag är så otroligt glad över det och VET hur mysig och bra hon kommer att vara! Dock missade jag hela pressutlåtandet, för att jag varit i Leksand hela dagen och OJ vilket juligt event Leksands knäckebröd har fixat här! Är helt upprymd av dagen och julkänslan är på topp 😍✨ Nu har jag många fina bilder att gå igenom!
Hurra för Babben också! Det blir toppen👏 Eller hur?😀
Igår bakade jag och Emil lite syltkakor med blåbärssylt och himlans pannkakor vad goda de blev!😍🙏 Nästan elakt att låta dem ligga i frysen till adventsfikat..😳 Men så får det bli! Här kommer receptet:
Ugn: 175 varmluft eller 200 vanlig
200 gram rumstempererat smör
2 dl socker
4 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1/2 kryddmått salt
1 kuvert saffran om ni vill göra dem extra juliga – men jag tog inte det denna gång!
+blåbärssylt
Blanda alltihopa i en bunke.
Gör små bollar (cirka 2 cm i diameter) och lägg på en plåt med bakplåtspapper
Gör ett hål med pekfingret i varje boll
Fyll hålen med blåbärssylt
Grädda mitt i ugnen i cirka 15 min – eller tills de blivit lite gyllenfärgade!
Låt svalna och njut sedan 🌟
Nu sitter jag på en abonnerad buss till Leksand där jag och ett härligt gäng ska på ett juligt event anordnat av Leksands knäckebröd! 🌟 så skoj!😍 Det verkar bli en fullspäckad julig dag med massa roligheter och mer om det får ni se imorgon…🤗🎄
Idag ska förresten årets julvärdäntligen presenteras och det blir lika spännande som alltid!😀 Gissar att ni kommer läsa om det på någon nyhetssite, men om inte så kommer även jag såklart att skriva om avslöjandet också..😘🌟🎄
Nu är vi hemkomna från en julhelg i Kosta där vi besökt julmarknaden på premiärdagen! 😍🌟 Hela vistelsen är ett samarbete med Destination Kosta och jag är så glad över möjligheten att få se hela staden som verkligen andas jul! 👏🎄
Vi började med att landa lite i vår supermysiga stuga i Kosta Lodge när vi anlänt och ni kanske kan se att vi hade otroligt tur med vädret!?😍☀️ Stugan låg precis intill en liten fiskesjö och det var magiskt vackert när solen låg på! Vi njöt där en stund och samlade lite D-vitamin 😄 Inne i stugan fanns ett sovrum med dubbelsäng, vardagsrum med bäddsoffa, fullt utrustat kök och ett rymligt badrum😀
Jag måste verkligen påpeka något som jag och Samuel pratade om nyss också – att alla vi stött på och pratat med i Kosta har varit så genuint supersnälla!! Helt makalöst vilka trevliga människor – jag kan knappt förstå! Är vi inte vana med det i Stockholm eller är Kosta-borna något extra? Jag vet inte… 😄 Måste ge en extra eloge till personalen på Kosta Lodge hotell – vilka underbara människor!❤️👏
Framåt eftermiddagen blev det dags att bege sig till själva eventet för den här resan – JULMARKNADEN!🎄✨ Vi har väl alla hört talas om Kosta julmarknad nån gång? Nu var det dags att se den med egna ögon!
Det som slog mig först var hur mycket granar som stod överallt i entrén och vilken stämning de lyckats bygga upp överallt! Här hade det inte sparats på krutet😍 Kolla vad fint det var!🌟
Det här vinterlandet ni ser här nedan var vår favoritdel – det var pyntat som en riktig snötäckt granskog och det kändes verkligen som att det var riktig snö! ❄️ ⛄️
Jag tror vi gick omkring där säkert 5 gånger – det var sååå mysigt! Vi tappade nästan bort varandra i den labyrintliknande gången, haha😍 Man är ju inte bortskämd med snö nu för tiden, så jag tyckte att detta var ett strålande sätt att bidra till julkänslan på!👏❄️
De hade en liten karusell som Emil nöjt gled runt på och eftersom att vi var där i god tid, innan ljuständningen som Linda Bengtzing skulle hålla i, så var det ingen kö 😍😄
När mörkret föll blev det dags för invigning och det var så vackert med snökanoner, tomteparad, dans och inte minst sång och knapptryckning för ännu mer julbelysning – av Linda 👏🌟 Det blev en strålande avslutning för oss, som spenderat några underbara timmar bland julbodarna, vinterlandet, tomtens hem, karusellen och allt det andra vackra…🥰
Vi köpte med oss några sista munkar (som blev mina favoriter) och begav oss tillbaka till stugbyn, som nu var täckt med ett kvällsmörker och vackra ljusslingor som speglades på sjön❤️
Kan varmt rekommendera ett besök till Kosta och deras magiska julmarknad!🎄
Jag kunde inte låta bli att beställa denna julgransmatta från H&M när jag såg den och nu har den precis levererats! 🥰 Jag gillar inte alls den vi har och detta är verkligen min stil, så det blev ett uppbyte! 😀
Jag och Emil har blivit friska nu äntligen – hurra!!🙏🌟 Så vi kan åka mot Kosta julmarknad imorgon, som planerat! Dock har inte Samuel piggnat på sig än så vi tar med min mamma istället❤️ Det blir ett mysigt dygn för oss tre 🌟
Vi har väl alla vetat innerst inne, att det inte verkar bli något jul med Ernst på grund av pausen han tog tidigare i år. Nu är det bekräftat att det inte blir något program i jul, tyvärr…!☹️🎄 Så sorgligt!! En jul utan Ernst – jag kan inte tänka mig 😢😭😭😭
Självklart har man ju full förståelse för att han behöver en paus – det är inte konstigt! Men vad jag inte förstår är varför man inte bara kan säga som det är och låta folk sluta spekulera i om det blir eller inte? Lite konstigt hanterat av TV4 tycker jag!
Aja, nu vet vi i alla fall. Vi får njuta av Mandelmanns jul i alla fall måndag den 12 december! Dagen jag kommer hem från Costa Rica…😄
Förlåt för min frånvaro men ve och fasa vad sjuk jag har varit!!
Det började ju med feber, som jag tidigare skrivit, men det som kom dag 2 var ännu värre!😳 Jag fick huvudvärk och nackvärk från helvetet, så i 1,5 dag låg jag i ett mörkt sovrum och kunde inte ens titta mot något som lyste för ögonen var så känsliga. Det gick inte att lyssna på podd eller musik heller, för det gjorde det värre i huvudet! Jag låg helt enkelt och sov eller var vaken och blundade i 36 timmar och jag trodde jag skulle bli GALEN… igår var jag bra i alla symptom, men såg fortfarande suddigt när det blev för ljust – typ ute eller när jag tittade mot telefonen. IDAG är jag helt fri från symptom tack och lov! Men nu är både Emil och Samuel sjuka på olika vis…. Så det är superskoj här hemma just nu – eller inte😄😄😂
Så ni får ursäkta att jag är lite frånvarande – men jag bloggar så gott jag kan här från sjukstugan!😘❤️🌟
Såhär kan en lunch se ut här hemma förresten – för lite gott vill man ju ändå peta i sig mellan varven 😄 Smörgåsar med tonfiskröra på tonfisk, Philadelphia, paprika och rödlök samt nachos med mosad avokado 🥑🙏😘
Igår var det härligt väder med lite sol och allt var på topp! I natt har jag istället haft feber hela natten, svettats och frusit omvartannat..! Vad snabbt det kan vända😳😄 Det var extremt länge sen jag hade feber också – säkert mer än tio år sen! Jag brukar alltid få andra symptom, så det var väldigt ovant och jobbigt. Hoppas att ni är friska och har en lite roligare helg en vad jag har…😂 Kram från mig!❤️
Igår hade vi en riktigt härlig kväll här hemma med popcorn och julfilm! 😍🎄 Vi såg på Musse pigg och hans vänner firar jul och det var så himla mysigt❤️ Det är verkligen dags att börja titta på alla bra julfilmer nu om man vill hinna med många innan det är julafton – jag vill njuta läääänge…🥰
I eftermiddag ska jag på ett roligt(och välsmakande) julevent på Djurgården och det lägger jag upp bilder från imorgon! 😊 Härligt väder för att ta båten in till stan, denna soliga dag ☀️