Domherrar

Igår när jag stod och skulle ta lite vatten ur kranen i köket under morgonen så kikar jag ut och ser dessa domherrar utanför fönstret!😍 jag blev sååå glad! Älskar verkligen fåglar och särkilt domherrar. Har sett dem totalt 5 gånger i mitt liv och de känns verkligen sällsynta där jag bor! Förra året vid samma tid såg jag dem också på samma ställe så jag hoppas detta blivit en tradition 🥰

De äter från bären här på busken som ni ser🥰 Såå gulligt! ♥️

Kategori: Jul

Mazariner

Mazariner

Helgen har gått i mazarinens tecken hittills! 😍

Jag köpte ett gäng med över 100 bakformar i aluminium på Tradera för ynka 99kr och kände då direkt ett sug för att baka mazariner! Det är ett av mina topp 3 bakverk och har varit sen jag var liten 🥰

Typ det bästa som fanns var när jag och mormor gick på kondis. Då hade jag alltid sååå svårt att välja vad jag skulle ta – jag ville ha en mazarin för jag älskade det, men de är ju rätt små och tar slut väldigt fort så därför velade jag om jag skulle ta något annat ändå. Men då fick jag alltid ta 2 grejer… 🥰 Då blev det en mazarin och nån slags bulle! Exakt det jag fortfarande älskar. Detta är liksom ett så stort och fint minne för mig. Kanske extra mycket för att hon inte lever idag ❤️

Mazarinformar

Vill ni baka mina goda mazariner? I såna fall kommer receptet här 🥰

Mördeg:

  • 600 g vetemjöl
  • 400 g smör
  • 150 gram strösocker
  • 150 gram farinsocker
  • 2 ägg
  • 0,5 dl ljus sirap
  • Nån skvätt salt

Nyp ihop mördegen och kyl den ett tag tills den blir lite fastare.

Fyllning

  • 500 g mandelmassa 50/50
  • 250 g smör
  • 5 ägg
  • 1 dl strösocker

Medans: rör ihop mandelmassan, sockret och smöret med en gaffel eller liknande. Riv mandelmassan om den känns hård.

Tillsätt sist äggen och rör ihop allt försiktigt utan att vispa.

Sätt ugnen på 190 grader.

Kavla ut pajdegen och använd ett glas för att stansa ut runda bitar.

Fyll formar med degbitarna och skär av överflödig deg med en kniv kant i kant med formen.

Fyll dem med fyllningen och spara typ 0,5 cm till kanten så de inte sväller över i ugnen!

In i ugnen i cirka 15-20 minuter. Alla ugnar är så olika! De ska ha få lite färg och inte vara helt klibbig liksom. ☺️

Låt svalna 5 min och stjälp sedan ur dem ur formarna så de får ett krispigare skal. Ligger de kvar i formarna tills de blivit kalla tycker jag de blir för mjuka, en smaksak!

blanda en lagom tjock glasyr av florsocker, lite vatten och nån droppe citron som du breder på mazarinerna när de är helt svala!

Låt stelna och NJUT 😍❤️

Julfrimärken 2026

Julfrimärken 2026

Här kommer en liten tjuvkik på årets julfrimärken från PostNord, som i år är illustrerade av Amanda Jonsson Lundgren! 💌

Det i mitten med luciatåget är ju underbart!😍De har den där konstnärliga ”viben” och lite att varje frimärke ser ut som en tavla. Men jag gillar egentligen det gammaldags-och traditionella mer 🌟

Årets julfrimärken 2026

Och här har vi vinterns ”vanliga” frimärken som är jättefint illustrerade av Marta Leonhardt. De föll mig mer i smaken!😍 De ser verkligen stämningsfulla och mysiga ut. Älskar mest den med barnen som gör snöänglar 👏✨

Snart kommer det väl stå ”Illustrerade av AI” på julfrimärkena… hoppas aldrig dock 😳😳😳

Sälja jultidningar

Gissa vem som säljer jultidningar!?
Inte jag, men Emil! 😅🥰

Jag älskar ju jultidningar och hoppas alltid varje år att någon ska knacka på och sälja. Men det händer aldrig! Och i år var äntligen Emil tillräckligt stor för att få sälja och det ville han självklart! Man kan ju tjäna så mycket skoj 😉

Jag har köpt en vevficklampa till vår krislåda samt en julklapp som jag inte vågar skriva här…😅 Emil blev redan nöjd när han hade sålt för 59kr och därmed uppnådde gränsen för att få sin gratis premie, haha! Men såklart säljer han på ändå ☺️

Nån av er som har barn som också säljer? ✨

Brunch Verandan Skansen

Igår var jag på en maaagiskt brunch på nyöppnade Verandan som ligger vid Sollidenscenen på Skansen!

Förutom att maten var sagolik så ingår även själva inträdet till Skansen i brunchpriset, så vill man strosa runt där efter är det perfekt ☺️

Maten skulle jag beskriva som lyxig, närproducerad och vällagad med mycket vilt. Det fanns exempelvis:
Rökt renhjärta, skaldjurssoppa, gratinerade musslor, krabbklor, ostron, olika sorters lax, viltköttbullar, långkokad gryta på viltkött, tjälknöl på vilt, trattkantareller, potatisgratäng p och ostar.

När man inte trodde det kunde bli bättre kom man till efterrättsrummet där man möttes av miniprincesstårtor, kardemummabulle, toscakaka, småkakor, kolapaj, brownie, praliner och massssor av smågodis! Jag åt så mycket att jag nästan flög iväg som en ballong 😂

En till som njöt 😉😍

Brunchen kostar 395kr för vuxna och 150kr för barn för er som är sugna! Att gå in på Skansen endast kostar väl typ 300kr så då är detta väl värt när man får både brunch och Skansen ihop för 395kr kan jag tycka!

Oj vad detta låter som reklam, men det är det icke…😂 Bara otroligt nöjd!

Jul på Gröna Lund 2026

I år händer det äntligen lite mer på Gröna Lund under julen! 😍

Om man har saknat Winter Wonderland så kommer nu en julig barnversion som främst riktar sig till barnfamiljer 🎄

”Den 21 november är det premiär för vårt nya julfirande på Grönans Lilla område! Bland mängder av granar och glittrande ljus väntar tomten och nissarna, härliga julshower och roliga åkturer. Ta med barnen eller barnbarnen och skapa nya julminnen tillsammans.”

Läs mer på deras hemsida om ni vill ✨

Hawaiian Christmas

Undrar om jag kommer bli hatad nu? Jag som julfantast ska nämligen svika Sverige i år och spendera hela julen på…HAWAII 😱🐳🍍

Mitt livs drömresmål 🥹

I totalt 3 veckor kommer jag vända upp och ner på julen och göra nåt helt annat, nämligen harpunfiska, kajaka bland knölvalar, äta pokébowls, surfa, fridyka med sköldpaddor, plocka färsk ananas, bada i vattenfall, vandra i djungeln och en hel del annat som jag inte ens vet om än…

Är SÅ taggad men också livrädd för att gå miste om julafton hemma ❤️ Peppa mig… Jag har så många frågor och funderingar – exempelvis VAD ska jag göra med julgranen som jag kommer ha hemma innan avfärden och hur ska jag klara mig utan en riktig uppesittarkväll??

Hela december fram tills jag åker kommer MAXAS så jag inte känner att jag går miste om så mycket… För mig är faktiskt hela december ändå minst lika viktig som själva julafton ❤️ Men kan säga att jag köpt en dvd på Tradera med de flesta av klippen i Kalle Ankas jul, och den ska jag bränna in i datorn (?) så vi kan se den på vår Hawaiian Christmas 😂

…Resan börjar med några dagar i Los Angeles först och sen, på dan före dopparedan, går flyget vidare mot Maui🥹 

Jag tänker att det borde vara otroligt i LA några dagar innan jul!? 🎄 Vill liksom maximera julkänslan där känner jag. 

Har ni tips eller önskemål på vad jag ska göra/se för juligt när jag är där? Butiker värda att besöka osv osv osv… Tänk er USA precis vid jul👏 VAD vill ni se därifrån?
Eller ska jag bara gå under radarn pga mitt enorma svek?😂🥲

Dessa bilder är förresten från Puerto Rico 🇵🇷

25% rea på Rituals adventskalender 2026

Inlägget innehåller annonslänkar.
Rea rituals adventskalender 2026

Fram tills imorgon 15/10 kl 10:00 kan du köpa alla produkter från Rituals (inklusive adventskalendern) till 25% rabatt! Så det är bara att passa på om du är sugen på en sån kalender i år ☺️✨

Shoppa HÄR och använd rabattkoden ”25ri”

✨✨✨