Världens godaste mazariner

Mazariner receptGodaste mazarinerna recept

Okej vi alla måste stanna upp en stund och ta in hur goda mazariner jag precis har bakat(såklart ska ni få receptet)! Herregud vad goda de bleeeev!! Jag har ÄNTLIGEN köpt riktiga mazarinformar, som jag alltid letat efter men aldrig hittat… dessa underbara formar köpte jag av en tant från Mariefred på Facebook! 50kr!?!? Dog av lycka…

Det finns inga bra recept ute på nätet på mazariner märkte jag, så jag var liksom tvungen att göra ett eget. Gissa om jag var nervös inför smakprovningen… Men herregud vad lyckade de blev! En mazarin ska vara frasig och spröd i skalet och ha en mjuk och saftig insida – och dessa hade allt! Det är inte snabbt och enkelt att göra dem dock, det kräver sin “bagare”. Ha det lite i åtanke, för det är lite pilligt 🙂 Följ alla steg jag skriver, väg ingredienserna när jag skriver det och var noggrann så kommer du lyckas!😃

12 stycken mazariner – Ugn: 190 grader

Mördeg:

180 gram rumstempererat smör

300 gram vetemjöl

100 gram florsocker

1 äggula

+ mjukt smör till att smörja 12 formar

  1. Blanda mjöl och socker.
  2. Knåda ihop(med händerna) tillsammans med ägg och smör tills degen precis går ihop.
  3. Ställ i kylen i 10 min

Fyllning:

2 ägg

200 gram mandelmassa

135 gram halvsmält smör

  1. Rör ihop till en jämn smet med en gaffel.
  2. Smörj 12 mazarinformar(engångsformar går också bra) med mjukt smör.
  3. Kavla ut mördegen cirka 3-4 mm tjock och fodra mazarinformarna.
  4. Skär av degkanterna som eventuellt sticker upp med en kniv.
  5. Fyll dem nästan hela vägen med smeten.
  6. Ställ mazarinerna på en plåt i ugnen – mellan lägsta nivån och mitten i 20 minuter.

Glasyr:

2-3 dl florsocker

Några droppar citron

Någon tesked vatten

  1. Blanda ihop tills det har en lagom tjock konsistens.
  2. Sila om sockret klumpat sig.
  3. Bred på mazarinerna när de svalnat och du har stjälpt ur dem ur formarna.

Dessa mazariner ska jag bjuda på på gottebordet nu på söndag, första advent, när min familj kommer och klär granen o fikar 🙂

Kategori: Julrecept, receptTaggar:

Julen har kommit till familjen Kraft

Gaaahh, vi har precis julpyntat hela lägenheten, Samuel och jag😍 Emil har lekt hos farmor och farfar och jag är så taggad på att han ska komma hem och se allt! Ska bli så roligt 😃

Behöver jag säga att det är mysigt? Ni ser ju😘 Åh, alltså julen kommer alltid vara min favorithögtid, blir liksom kär i ALLT med julen! Nu känner jag mig helt “julfull” och förälskad typ, haha! Svårt att förklara, ni som vet vet😉😍

Om en vecka är det första advent och då åker julgranen upp, det är liksom pricken över i:et! Och icke att förglömma – idag är det en månad till julafton, OMG😍😃❤️ Ho, ho, ho…😍

På min insta kan ni förresten se storys från julpyntningen, hej svejs!😘

Kategori: Jul

Veckans juliga husmorstips

Jobbigt att rulla tusentals chokladbollar eller rawfoodbollar(som i mitt fall på bilden)? Det kan även underlätta julens tryffel”bakning” när tryfflarna ska rullas i kakao, florsocker eller kokos.

Häll ner kokosen/pärlsockret/kakaon eller florsockret i en kastrull och lägg ner några bollar i taget. Håll i handtaget och gör cirkelrörelser så alla chokladbollar blir täckta 😘👍 Gjort på ett kick och händerna slipper bli så förbaskat kladdiga!

Julgott från Apoteksgruppen

Jag hade lyxen att få prova Apoteksgruppens julsortiment! Kunde inte hålla mig utan provade den så goooda chokladtryffeln med en gång och den föll mig verkligen i smaken! Mörk och god, med crunchiga bitar av salt karamell, mums😍 Snart blir det till att smaka den rosa lakritsen också…

Senapen kommer vi använda på julbordet och till skinkgriljeringen, det passar den nog bra till! 👍

Kategori: Jul

Julkortskuvertet och julplaner

Fin påse för julkorten i år, tänk att det snart nalkas för allt möjligt juligt…😍

I helgen planerar jag att ta fram både ljusstakar o tomtar! Tänker att det passar bra en vecka innan första advent. För då har vi dessutom massa andra saker planerade, bland annat Carolas julkonsert och så ska julgranen kläs 😍🎄🤩

Självklart kommer jag uppdatera er när jag pyntat..😘

Kategori: Jul

REA på rituals adventskalender 2019

Inlägget innehåller annonslänkar för Åhléns

Jag tänkte tipsa er om hur ni möjligtvis kan få 20% rabatt på en (eller flera!) valfri skönhetskalender på Åhléns, exempelvis Rituals adventskalender 2019!

Om du varit medlem på Åhlens ett tag brukar det finnas personliga erbjudanden på “min sida”. Jag har i alla fall 20% på valfri skönhetsprodukt och aktiverar jag det erbjudandet online så fungerar det på adventskalendrar också!😃 Så bra ju! Kolla om du har samma, annars kan du kanske snylta på mammas, syrrans eller nån annans konto😉

Klicka här för att komma till Åhlens.se

Kategori: JultipsTaggar:

Saffranssnittar med vit choklad och mandel

Jag bakade lite smarriga småkakor igår av saker jag hade i skafferiet, och de blev riktigt juliga och goda 😃 Dessutom var de enkla och snabba att baka, så ett bra tips för er som inte tycker det är jätteroligt att julbaka men ändå vill göra något gott! Här kommer receptet:

Ugn: 200 grader

200 gram smör

0,5 dl ljus sirap

2 dl socker

4,5 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

1 kuvert saffran

1 nypa flingsalt

100 gram vit choklad

75 gram hackad mandel

  1. Grovhacka chokladen.
  2. Blanda socker, mjöl, vaniljsocker, bakpulver, saffran och salt i en bunke.
  3. Tillsätt smör och sirap och knåda ihop till en deg. Använd rumstempererat eller lätt micrat smör.
  4. Tillsätt nötter och vit choklad och knåda ihop degen igen.
  5. Dela degen i tre delar och gör tre korvar som du trycker ner lite på en plåt. Lägg korvarna på plåtens kortsida.
  6. Stoppa in i mitten av ugnen i cirka 20 minuter och skär därefter snitt.
  7. Ställ in dem 10-20 minuter till i botten av ugnen om du, som jag, vill ha knapriga kakor!
  8. Låt svalna och pudra sen med florsocker!
Kategori: Julrecept, recept

Jul i sängen

Julpåslakanet är på här hemma, hihi! MEN! Tro för all del inte att det är jag som varit i farten, nej nej! Varje gång det är Samuel som bäddar rent och får välja påslakan så blir det alltid detta! Sommar som jul, det spelar ingen roll. Haha, det är så roligt att jag har lyckats “julifiera” min man 😀 Älskar det! Han är inte jultokig som jag, men inte långt efter. Han älskar också julen och jag hoppas Emil kommer att göra detsamma 🙂
På tal om juligheter så såg jag reklam för Carolas advent på TV3 och jag längtar såååå! Ska ju även på hennes julkonstert sista november och det ser jag också fram emot! Carola är ju julens gudinna 😀

Kategori: Jul

Polarn o. Pyret julkalender 2019

Inlägget innehåller annonslänkar för Polarn O Pyret

Polarn o. Pyret julkalender 2019

Nu har även pop julkalender 2019 kommit! Klicka på bilden eller här för att komma till polarnopyret.se!

Det är 30% rabatt på varje lucka ni ser på bilderna, vilket är bra rabatt för att vara POP!😃 Jag brukar alltid hitta saker till Emil i pop adventskalender och i år är nog inget undantag.

Alla luckor finns att köpa online mellan 1-24 december!

Se även:

Åhléns julkalender 2019

KICKS julkalender 2019

Kategori: Adventskalender, JulkalendrarTaggar: