Happy friday mina kära vänner! 🥰 Adventshelgen är snart kommen – gaalet! Jag ska nog baka nåt mer gott till söndag idag tror jag faktiskt, men först vill jag visa granolan jag har gjort 😀
Jag äter ofta det på morgonen och på sistone har jag tänkt på hur sjukt dyrt det är att köpa det(om man vill ha en utan socker)! Riktigt dyra små förpackningar!! Därför gjorde jag egen istället… 😄
Superenkelt och man kan ha i exakt det man gillar själv. Sen kan man enkelt göra den julig med exempelvis kanel!👍
Det här hade jag i min:
1,5 kg havregryn
Massor av: solrosfrön, pumpakärnor, kokosflingor, linfrön, sesamfrön, chiafrön och hackade hasselnötter.
En halv burk jordnötssmör med salt
1/2 – 1 dl kokosolja
Rör ihop allt och sprid ut på en plåt med bakplåtspapper på.
Tjoffa in i ugnen på cirka 120 grader i nån timme tills den är rostad och knaprig! Sänk eventuellt tempen lite i slutet.
Tillsätt en påse russin och torkade äppelbitar när den svalnat! 🥰