Syltkakor med blåbär

Hej hå, hej hå! 🎅🏻

Igår bakade jag och Emil lite syltkakor med blåbärssylt och himlans pannkakor vad goda de blev!😍🙏
Nästan elakt att låta dem ligga i frysen till adventsfikat..😳 Men så får det bli!
Här kommer receptet:

Ugn: 175 varmluft eller 200 vanlig

200 gram rumstempererat smör

2 dl socker

4 dl vetemjöl

1 tsk vaniljsocker 

1/2 kryddmått salt

1 kuvert saffran om ni vill göra dem extra juliga – men jag tog inte det denna gång!

+blåbärssylt

1. Blanda alltihopa i en bunke.
2. Gör små bollar (cirka 2 cm i diameter) och lägg på en plåt med bakplåtspapper
3. Gör ett hål med pekfingret i varje boll
4. Fyll hålen med blåbärssylt
5. Grädda mitt i ugnen i cirka 15 min – eller tills de blivit lite gyllenfärgade!
6. Låt svalna och njut sedan 🌟

Nu sitter jag på en abonnerad buss till Leksand där jag och ett härligt gäng ska på ett juligt event anordnat av Leksands knäckebröd! 🌟 så skoj!😍
Det verkar bli en fullspäckad julig dag med massa roligheter och mer om det får ni se imorgon…🤗🎄

Idag ska förresten årets julvärd äntligen presenteras och det blir lika spännande som alltid!😀 Gissar att ni kommer läsa om det på någon nyhetssite, men om inte så kommer även jag såklart att skriva om avslöjandet också..😘🌟🎄

Ha en fin tisdag!❤️