Saffranspannkakor

Vi är inne på slutet av julmatsresterna nu och igår drygade jag ut middagen med supergoda saffranspannkakor, med blåbärssylt och grädde😃 Emil älskade dem! Gör ditt vanliga pannkaksrecept, men lägg till en påse saffran. Gult och fint blev det och det doftade lussebullar när jag stekte dem!

Sen har jag köpt lite nya julgranskulor på Rustas REA! Sammetskulor i mörka burriga färger😍 Love! Längtar tills det blir halva reapriset hihi…

Kategori: Jul

En julig fika

En saffranskarlsbader såhär på kvällskvisten är inte helt fel..😍 På tal om julfika så är det dags för mig att börja julbaka den här veckan! Jag är riktigt taggad, särskilt på LUSSEBULLAR!😃 Om det inte vore för min nacke hade jag nog börjat baka lite ikväll! Vill passa på att ursäkta att jag uppdaterar så dåligt, men som sagt har jag för ont och måste vänta ut smärtan lite mer..! Det är bättre idag, men så fort jag skriver och bloggar så triggas det igång! Imorn hoppas jag att det lagt sig🙂

Ikväll vankas det “Heder” på tv och nu ska vi njuta av vårt julfika fika 😍 Kram!

Kategori: Jul

Förkylning och solgula bullar

Hemma igen och såhär pigg känner jag mig..! My god vad kallt det är dessutom!! Fick en chock när det var 19 grader inne i lägenheten, burr😱

Emil är förkyld och kan knappt andas, har flera tänder på G och vägrar äta pga det – suuuuperskoj alltså………. Då blev jag i alla fall lite gladare när jag såg dessa solgula lussebullar och saffranskarlsbader på Maxi, de gav mig liiite hopp hehe 😁😁

Mums!! Till helgen köper jag nog till mig och Samuel 😍 Karlsbaderna är to die for!

Kategori: Jul

Glad Lucia!

Jag och min lilla Luciapojke önskar er en underbar Lucia fylld av lussebullar, sång och ljus! 😍

Vi ska se ett Luciatåg i köpcentrumet och lussebullar äter jag nog fleraaa gånger idag hehe😁

Kategori: Jul

Äntligen lussebullsbak

Idag blev det av! Jag bakade äntligen lussebullar – MUMS!! Det doftar så gott i hela hemmet och provsmakningen satt inte helt fel kan jag tillägga 😉
Imorgon ska vi som sagt klä granen och då måste man ju äta lite juligt fika, så det känns härligt att jag fick till detta bak idag! 😀 Känslan när frysen är full av lussebullar är underbar!
Har ni bakat lussebullarna ännu? 🙂
Nu måste jag skynda mig lite, jag och mamma ska ju på Carolas julkonsert ikväll – YES YES YES! 😀

Kategori: Jul

Lussesöndag

God morgon! 
Ledsen att det inte blev något inlägg igår, men var helt slut efter 2 satser lussebullar(2 olika sorter som ni ser, är så nöjd med dem då de blev sjukt saftiga och goda!) som tog större delen av dagen att baka! Lägg märke till den söta snömannen i mitten, hihi den blev så söt tycker jag 😀
Idag är jag dock ledig och ska hinna göra det jag inte hann igår, samt vila 🙂  
Jag använde totalt 10 påsar saffran i våra bullar så de blev riktigt smakrika!
Om det är något som är trist är det lussebullar som smakar för lite saffran, typ som de man köper i affären. Så jag brukar smälla på rejält – även om det är dyrt som satan, haha! 😀
Blev även riktigt bra degar som jäste riktigt mycket, som ni ser på första bilden! Så nu är frysen full kan man säga, känns riktigt lyxigt!
Nästa helg åker julpyntet fram och därför känns det perfekt att lussebullarna är gjorda, så julfikat kan tas fram i samband med det 🙂
Förresten! Imorse när vi gick upp så låg det snö på marken, det har alltså snöat i Stockholm i natt! SÅ UNDERBART – blir så glad av alla jultecken som kommer, det blir så mycket stämning av snö! 🙂
Kram på er!

Kategori: Jul

Lussefusk

Vi gjorde något vi aldrig brukar göra, nämligen att vi köpte en varsin lussebulle på ica! Jag brukar tycka att köpta lussebullar smakar dynga, så det känns liksom inte värt det. Brukar alltid vänta tills jag bakar själv.
Men de såg verkligen fina och goda ut på Maxi så vi var tvungna att testa och de var faktiskt goda(trots att de smakade alldeles för lite saffran, som jag alltid tycker att alla utom mina egna gör). De var dock supersaftiga och fluffiga så jag blev positivt överraskad ändå. Men sen så gör de ju dem själva i bageriet där, det är inga såna där färdiga & tråkiga massproducerade som värms på i butik. Kommer aldrig att köpa en sådan! 
Sååå, det var en trevlig överraskning och en mycket mysig och smygjulig fikastund vi hade tillsammans med lite satsumas såklart! Hihi 😀

Kategori: Jul

Vinterns guld

Visst är det härligt med skogens guld, men vinterns guld är minst lika underbart(Julens guld borde vara lussebullar och det är ju också amaziiing)! Det är en oslagbar känsla när satsumas kommer till butikerna och i år känns det som att de kom tidigare än vanligt? Brukar de verkligen komma så tidigt på hösten redan?
Jag äter massor och vill att säsongen ska vara LÄNGE! 🙂 Mums! Kul att frossa i något så gott och nyttigt i förkylningstider! 
Ut och köp och tryck i er några ikväll till efterrätt, det ska jag göra 😀 
Trevlig helg allihopa ♥

Kategori: JulTaggar: ,