Klappar

image

De senaste veckorna har julstolen växt, såhär ligger vi till nu efter att jag och Samuel hade julklappsverkstad för någon dag sedan! 
Jag brukar handla de flesta julklapparna på nätet, eller om man spontant hittar något när man är i någon butik. Jag brukar aldrig ge mig ut på stan med uppdrag att hitta julklappar. Det brukar aldrig bli bra och det slutar oftast upp med att man köper något för att man måste. Därför börjar jag alltid tidigt så man kan ta det lugnt och köpa när man faktiskt hittar något bra 🙂

Kategori: Jul

Glöggens dag

Saturnus har kommit med initiativet att glöggen ska ha en egen dag, såklart!! Allt annat har ju en egen dag, exempelvis kanelbullen, våfflan och kladdkakan(som faktiskt är idag!), så då är det ju klart att glöggen också ska ha en tycker jag:D
Glöggens dag kommer vara den 1:a december och kunde det passa bättre? Tänk att sitta framför julkalenderns första avsnitt under en filt, med en varm kopp glögg..Mmm.. Fantastiskt! Den dagen kommer jag dock kanske inta min glögg på Carolas julkonsert som jag ska på den 1:a december 🙂

Kategori: Jul

Julvärd i SVT 2016

Imorgon avgörs vem som blir årets julvärd på SVT år 2016! Visst är man taggad??
Här ovan ser ni vilka jag hoppas på, Edward Blom eller Måns Zelmerlöw! Vem vill ni ha i rutan i år? 😀
Här kommer en liten video på julvärdar genom åren, som ni kan få lite stämning av inför morgondagens avslöjande! 

Kategori: JulTaggar: ,

Julblommor

Julblommorna börjar smyga sig fram här hemma och det ger hela hemmet en julkänsla! Jag gillar att smyga fram julen, för att mot advent släppa bomben – med allt julpynt! Men just nu får man njuta av snön ute och några små juldetaljer inne, även fast det ibland kliar i julfingrarna 🙂

Kategori: Jul

Lussebullar

image
image

Idag har vi bakat mina speciallussebullar och åh vad gott det blev! Nu finns det till advent, som faktiskt stundar snart 🙂
Jag älskar att baka, speciellt lussebullar och andra julgrejer men det förstörs lite av arbetsskadan jag har i axeln/nacken/armen. Jag får riktigt ont av att knåda och kavla t.ex och blir helt slut efteråt..! Som tur är har jag Samuel som hjälper mig med allt som är svårt och det är jag så glad för – han har blivit en riktig julälskare han med! 🙂 
Om ni vill veta hur man gör mina lussebullar med fyllning, som gör dem extremt goda, kan ni kika på receptet från tidigare år!

Kategori: JulTaggar:

I år är en gammal favorit tillbaka på bloggen, nämligen veckans husmorstips! 
Denna veckas tips kom jag på i somras, när jag ville ha kylda, läskande drycker med citron i – men inte alltid hade färsk citron hemma. 
Ta ett par citroner, skiva dem i halvmånar och lägg i påsar – gärna zip-påsar! De får inte ligga på varann, utan en och en i rader. Lägg sedan dessa påsar i facket högst upp där du har isbitar och vips så har du “färska” citronklyftor redo för att stoppa i drinken, som dessutom fungerar som isbitar och gör drinken kall! Citronen släpper dessutom väldigt mycket saft när den tinar, så den blir mer smakrik än vanligt 🙂
Jag älskar att ha citronklyftor redo på det här viset, då behöver inte citronerna hinna mögla och bli dåliga heller!

Fler tips kommer att komma varje vecka, men om du inte orkar vänta så kan du kika på tipsen jag skrev för 3 år sedan som också alltid ligger i spalten till höger under “veckans husmorstips” –>
Hoppas ni kommer lära er nåt bra 🙂

Vita flingor

Åh vad det snöar nu!! Det ligger kvar på både balkongen och vägen, det är stort!
Mer jul, ge mig, mer jul! 
Detta måste man komma ihåg att njuta av… 🙂 Äntligen julkänsla tidigt på säsongen, det var några år sen! ♥
Idag kan det hända att något gult bakas… 😉

Kategori: Jul

Hasselnötsmazariner

image
image
image

Det har bakats hasselnötsmazariner här hemma och det är något jag tycker är perfekt på gottebordet i jul! De känns lyxiga och fina, som att man verkligen ansträngt sig – fast det faktiskt inte är så svårt! Jag gjorde om klassikern med en ny nöt istället för mandeln och det blev verkligen något nytt för gommen! Supergott, testa vettja och frys in dem till jul!

Ugnstemperatur 200 grader
15-20 aluminiumformar

Ingredienser Skal:

  • 100 gram rumsvarmt smör
  • 0,75 dl socker
  • 3 dl vetemjöl
  • 0,5 tsk bakpulver
  • 0,5 ägg

Knåda ihop alla ingredienser till en smidig mördeg och låt kallna i kylen.

Kavla eller tryck ut mördegen och lägg skal i alla aluminiumformar på en stor plåt. 

Ingredienser Fyllning:

  • 75 gram smält smör
  • 2,5 dl hasselnötsmjöl/malda hasselnötter
  • 3 ägg
  • 1,5 dl socker

Vispa ägg och socker poröst.

Rör ihop alla ingredienser till en lös smet.

Klicka i fyllning i formarna upp till ¾.

Ställ in i mitten av ugnen i ca 15 minuter.

Kristyr:

  • 3 dl florsocker
  • Några droppar vatten

Blanda ihop och bred ut på mazarinerna när de svalnat. Färga kristyren med karamellfärg om du vill!

Kategori: Jul, recept