På akademibokhandeln kan du köpa scouternas årliga adventskalender som är så himla fin! 69 kr kostar den 🙂
Scouternas adventskalender 2015
Månad: november 2015
Missa inte morden i Sandhamn kl 21! Toppenserie tycker jag 🙂 julig på något vis även fast det är en sommarserie, bara för att den alltid sänds runt jul, ofta i mellandagarna tidigare år!
Tänk om..
..det vita skenet utomhus ändå kunde vara snö 🙁
Ett nytt julklappstips ska jag nu dela med mig av! Vad kan det vara?
Joooo…
En riktig dyrgrip, en Apple Watch!
Om du vill vara extra snäll mot sambon eller någon annan i år så är detta the thing!
Den underlättar för den som sitter alldeles för mycket vid mobilen – eftersom att man till exempel kan hantera sms, ringa och läsa mail på den. Du kan se dina notiser och bestämma om du verkligen behöver ta upp mobilen, eller om det kan vänta en stund. Du får en påminnelse varje timme när det är dags att stå upp, om du sitter mycket om dagarna. Den tar din puls, räknar dina aktiva kalorier och mycket MYCKET mer!
Den har hjälpt mig mycket i vardagen och den har förminskat mitt mobilanvändade avsevärt.
En god kopp varm choklad om dan…
…håller doktorn borta från stan – eller hur var det? 😉
Mmmm♥
Miniadventskalendrar i vykortsformat
Jag köpte 4 ursöta adventskalendrar som är på ett dubbelvikt vykort, med jättefina motiv! Har aldrig sett såna tidigare så funderar på att bunkra upp när jag nu postat 3 av 4 redan… :O De var ju så himla fina!
Du hittar dem på akademibokhandeln 🙂
NK julskyltning 2015
Detta år firar Nordiska Kompaniet 100 år på Hamngatan i Stockholm och det syns på årets julskyltning med historiskt tema, som avtäcktes igår. Lika kul varje år, att stanna och titta i fönstren utanför NK när man tar en tur på stan!
Genom de fina skyltfönstren tas vi från år 1915 när de först slog upp portarna, till idag, 2015. På bilden ovan har ni 80-talet, där bubbelgum, carebears, plast och rosa står för det mesta i skyltfönstret – kul tycker jag! Man skymtar även en liten smurf om man är uppmärksam 😉
Nostalgikalenderar SVT
Som många av er redan vet finns det en del julkalendrar att se på SVT öppet arkiv. Toppen tycker jag! Men alla finns inte att se av någon anledning och SVT hade precis en omröstning om vilka som ska komma tillbaka i sortimentet bland julkalendrar och det blev som ni ser här ovan; Pelle Svanslös(min favvo), dieselråttor och sjömansmöss, Jul i Kapernaum och julens hjältar. En i veckan under julmånaden 🙂
Det är verkligen bra för alla som inte äger alla kalendrar på DVD och blir sugna på att se, eller som jag – är för lat att stoppa i skivan i spelaren ibland, haha…
Årets julvärd 2015
På fredag 20 november avslöjar SVT vem som blir årets julvärd 2015, sååå spännande! Det är ju faktiskt väldigt viktigt för de flesta svenskar, det avgör ju lite vem vi kommer fira jul med 🙂
Jag hoppas på någon av personerna på bilderna, nämligen;
Edward Blom
Måns Zelmerlöw
Maria Lundqvist
Alla vore otroligt mysiga och bra tror jag, men jag hoppas nog mest på Edward, har alltid älskat hans jargong och han är väldigt härlig i juliga sammanhang! Måns har ju varit aktuell i år med Eurovision och så och därför kanske han har extra stor chans att bli vald? Svårt att veta hur de tänker!!
Sveriges godaste lussebullar♥
Kärt barn har många namn, lussebullar, lussekatter, saffranskusar eller julekusar..! Jag och Samuel har i alla fall precis blivit klara med årets första lussebullsbak, wow vilken perfekt söndag!
Ni som följt min blogg alla år vet att jag har ett specialrecept på lussebullar som jag skapade för många år sen, som är det bästa någonsin!
Varje år får jag så många komplimanger för mina bullar och längder att det inte är sant! Därför gör jag aldrig på något annat vis.
Knepet då? Ja det är en smörfyllning som varje bulle är fylld med + extra mycket saffran, och detta tar sin lilla tid kan jag lova. Varje bulle är ett konstverk i sig som tagit sina minutrar. Men det är SÅ värt det.
Sugen på att baka mina lussebullar? Följ mitt recept nedan och kolla in samma recept från förra året “Saftiga lussebullar” för att få bildbeskrivning på hur jag gör dem.
INGREDIENSER
Degen
50 gram jäst
150 gram saltat smör
5 dl röd mjölk
4 st saffranskuvert
2 dl strösocker
150 gram kesella (ej lätt)
10-15 dl vetemjöl
Fyllningen
350 gram saltat smör
4 msk vaniljsocker
1 dl strösocker (förra året hade jag 0,25 dl pga sockret i mandelmassan)
100 gram mandelmassa
Dekoration
2 st uppvispade ägg
2 dl pärlsocker eller mandelspån samt 80 st russin(cirka)
Gör så här
– Lägg fram smöret till fyllningen så det får bli mjukt under tiden du gör degen. Smula jästen i en bunke.
– Stöt saffranet tillsammans med 1 msk socker så smaken kommer ut bättre. Värm mjölk och smör till 37 grader.
– Häll över smörmjölken på jästen så den löser upp sig. Häll ner saffran, socker och salt.
– Därefter häller du ner kesellan och sedan mjölet pö om pö. Degen ska precis gå att hantera utan att du blir helt kladdig om fingrarna när du petar på den.
– Låt jäsa under bakduk nära ugnen i 1 timme.
Ha inte något fönster öppet för då störs jäsningen!
– Förbered samtidigt med plåtar/bakplåtspapper/kavel/torka av bakbordet.
Nu gör vi fyllningen.
– Blanda ihop det mjuka smöret tillsammans med socker, vaniljsocker och nystött saffran med en gaffel.
– Kavla ut en lång och smal rektangel och dela upp den i fyra bitar så de blir cirka 7 cm breda, 20 cm långa och platta.
– Bred ut fyllningen i mitten på alla bitar.
– rulla ihop bitarna på längden till en orm och rulla den sedan som man gör med en “vanlig” lussebulle. Alltså ena halvan av ormen ska rullas in mot mitten åt ena hållet och den andra halvan åt motsatt håll.
– gör lika med alla bitar och lägg dem för att jäsa under bakduk i 15 minuter.
– Pensla med ägg, strö över pärlsocker/mandelflarn och tryck i två russin i varje “hål”.
– Grädda i ugnen i cirka 12 minuter på 200-225 grader, beroende på hur stora bullar du gör kan minuterna ändras.
– låt svalna under bakduk och avnjut sedan med ett glas kall mjölk.
MUMS!!!