Tänkte tipsa om ett recept! Detta är oootroligt gott och samtidigt väldigt enkelt och bra! Oj vad detta trivs i munnen kan jag säga!

Kokoschoklad á la Bounty

50 g smör eller margarin

½ dl vit baksirap

½ dl florsocker

2 dl vispgrädde

1 påse kokosflingor (200 g)

+  200 g ljus choklad (gärna Marabou)

1. Blanda allt utom kokos i en kastrull.

2. Koka till smeten tjocknat. ca 5-15 minuter. (Beror på hur hög temperatur. Du märker när smeten tjocknar.)

3. Häll i kokos

4. Klicka ut smeten i Bountyliknande former (välj själv hur stora de ska vara)

5. Ställ in i kylen någon timme.

6. Smält chokladen  i vattenbad.

7. Doppa kokosbitarna i chokladen och låt dem stelna på bakplåtspapper.

8. När bitarna svalnat – lägg  i dem i en burk och stoppa i kylen.

                                            SMAKLIG GODISSTUND! 🙂