Sensommarhärligheter

Hejsan hoppsan här har ni mig igen!😁
Jag har varit i stugan och NJUTIT av den sista biten av sommaren och det har varit helt fantastiskt här i helgen!! Ni ser ju!? 😍
Att ligga där i den varma badtunnan är overkligt mysigt och med den härliga solen har det liksom varit perfekt alltihopa.
Har även varit på min favoritloppis och fyndat(vill ni se vad eller struntar ni blankt i det?) samt varit på långpromenad bland åkrar och skog 🌳😍

Har ätit och plockat så mycket gott i trädgården också! Olika sorters plommon, mormorshallonen som jag planterat, krusbär, äpplen, tomater OCH sist men inte minst:

JAG HITTADE KANTARELLER!😍 Gaaaaah! Några av er vet säkert att jag aldrig hittar svamp. Jag försöker och försöker men får aldrig till det…. Trattisar har jag hittar nån gång men jag har ALDRIG nånsin stött på en riktig kantarell i skogen. Men nu! Jag upplevde lyckan av att skymta något gult(dock antog jag att det var löv, som det alltid är) och att det faktiskt var kantareller!!! Jag blev så otroligt lycklig! Jag har ni äntligen känt känslan av att hitta och plocka kantareller och jag kan nu bocka av det på min bucket list, haha!😁😍👏
Så otroligt gott och kul! Det var ett otroligt trevligt avslut på helgen🥰❤️❤️❤️

En dag i det gröna

Igår var jag och Emil i Nyckelvikens naturreservat och njöt av vädret och hade det sååå mysigt! Det finns så fina trädgårdar där med labyrinter som är roliga för barn(och vuxna)!😍
Vi hade med matsäck och åt under ett äppelträd och så hittade vi största zucchinin som vi låtsades var en bänk…😄
Då kändes julen långt borta plötsligt! Men så härligt med lite sol igen👏☀️

Kategori: sommarTaggar:

Höstkaka

Idag gjorde jag en SÅÅ saftig sockerkaka med egenplockade äpplen, blåbär och hallon. En riktigt sensommar- eller höstkaka helt enkelt!🥰
Jag följer mycket sällan recept när jag bakar och lagar mat och därför är det väldigt svårt att skriva ner recept ibland(då jag höftar väldigt mycket). Men här kommer mitt försök till recept 😁

Ugn: 175 varmluft

2 ägg

2 dl socker

3 dl vetemjöl

175 gram smält smör

0,75 dl grädde

2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

Några stänk kardemumma

Några stänk kanel

2 svenska rivna äpplen

En näve var av frysta eller färska blåbär och hallon

Riv äpplena hela på stora riven på ett rivjärn.
Smält smöret och pensla en sockerkaksform med lite av det.
Rör i grädden i smöret.
Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och kryddorna i en skål.
Vispa ägg och socker poröst.
Rör ihop alla ingredienser med en slickepott och häv ner i sockerkaksformen.
Ställ in i nedre delen av ugnen i 40-45 min. Testa med sticka för att se att den är färdig!

Havsbaden Grisslehamn

HEJ!
Jag har haft en hel helg av total avkoppling och vila👏❤️ Min mamma fyller 50 år nu i dagarna och vi har därför varit på hotell Havsbaden i Grisslehamn lördag till måndag! Det var MAGISKT där!😱😱👏 Så himla fint med 10 olika varma/kalla/bubbliga pooler och riktigt lyxig mat av hög kvalitet! Har aldrig varit såhär mätt i hela mitt liv…😁
Detta har vi ätit på två dygn:
brunchbuffé, trerätters middag, frukostbuffé, brunchbuffé igen, trerätters igen och frukostbuffé igen 😂😍 ALLT var så gott så man kunde liksom inte äta lite! Sen däremellan så har de alltid ett enormt bord i lobbyn som dag och natt är fullt med godis, frukt, bakverk, kaffe och te som man fick plocka hur mycket man ville av…
Jaa med det sagt så kan ni förstå att vi haft det bra😁😍 En riktigt härlig familjehelg!!
Här kommer lite bilder😘🥰

Kategori: sommar

Smart julförvaring och en björnbärslördag


Hej hopp härliga ni och härliga lördag! 😀 Idag har vi varit på besök hos härliga släktingar på “landet” och proppat i oss björnbär! SÅ lyxigt! 😍 Om nån här känner mig eller följt mig länge så vet ni min passion för att plocka bär och frukt… Jag har typ på min bucket list att plocka alla mina favoritfrukter och bär från dess träd och buskar! Hittills har jag bockat av:
Banan, clementin, apelsin, citron, avokado, papaya, kokosnöt, vindruvor, päron, plommon, bigarråer och såna vanliga svenska grejer liksom 😄 Drömmer vidare om nektariner, persikor, meloner, ananas, mango och såna mumsiga sorter!! 😍❤️

Vet inte om jag är sent på den här bollen, men jag hittade nåt så kul på IKEA! En väska för julinslagningsgrejer, papper och sånt!?😀😍 Såå rolig idé ju!!
Själv har jag några byrålådor fulla, men hade gärna haft det utrymmet ledigt för andra saker egentligen hehe… smart att stoppa denna under sängen! Vi har dock inget tomrum under våran säng, så jag får nog vänta med att köpa en sån här tills vi bor i hus och kanske har andra förvaringsmöjligheter 😄 Tycker hur som helst att den var så smart!

Kategori: Jul, Jultips, sommar

Sommarens sista dagar

Nu är sommarsemestern över för den här gången och hösten har REDAN börjat tåga in!? 😱 Vi vill ju kunna fortsätta att bada och mysa utomhus även på kvällar och helger, så jag hoppas att sommaren kommer tillbaka igen innan hösten börjar på riktigt…!
Här är lite bilder av vad vi gjort(eller ätit nu när jag sett vad jag lagt upp för bilder…😂) den sista delen av semestern 🙂 Känns lite vemodigt att det ligger bakom oss, men jag försöker tänka på en rolig julsäsong som nu drar igång här på bloggen! 🎄

Mumsig paella som vi lyckades otroligt bra med och en så saftig kaka som jag bakade i stugan!😍

Jag köpte en så fin gammal klocka på loppis, som jag är väldigt kär i! 😀 Den tickar väldigt behagligt. 🙂

God mat hemma och på hotell har vi ätit! Mums!

Bilder från båtutflykten till Vaxholm där vi åt smarrig glass 😍

Sista semesterdagen hann vi med årets första besök på Bondens marknad Södermalm! Älskar den och är så glad över att den fick öppna i år!! Underbart med närproducerat!❤️

Kategori: sommar

En hallondröm

Vi har ett hemligt hallonställe i närheten av där vi bor…😍 Skogshallon brukar ju vara väldigt små men dessa är som från vilken trädgård som helst, fast de växer mitt ute i ingenstans!! Gula hallon dessutom, sååå gott😀
Här hade vi precis plockat två hela burkar med smaskiga hallon och en ask åt vi upp direkt efter, när vi gått till vår badklippa och resten blev frukost samt en perfekt efterrätt tillsammans med grädde!🥰

Vi har varit hemma nu några dagar men ska vara i stugan lite mer på semestern också. Är glad att vi är hemma i Sverige just i år när det är en kanonsommar! Efter sommaren/början av hösten ska vi resa lite om pandemiläget tillåter. Skulle vara så roligt!! Vi vill ju passa på innan Emil börjar skolan om några år! Glöm förresten inte att följa oss på Instagram: ”thejetlagfamily” ❤️ Där lägger vi ut mest material när det inte är julsäsong!

Kategori: sommar

God jul i juli !

Hej alla glada! Idag är det 24 jul(i) och det måste ju uppmärksammas!😃😍 God jul i juli! 🎄 🎅🏻 Jag har köpt de första julklapparna! Tjoho! Säkert 10 stycken 😃 Så underbart!! Är sugen på att slå in dem hemma sen…😍
Men nu över till Smögen… hehe! Vi har njutit till 100% av sommaren på västkusten och det är, som alla redan vet, fantastiskt sommarväder!! Samuel fyllde år den artonde juli och då hade jag bokat en varsin kajak till oss. Vi begav oss ut på havet med lunch, som vi sedan åt på en klippa😍

Vi har även åkt båt, ätit 5 kilo havskräftor, kört swimrun, yoga och haft det allmänt GÖTT!😅 Det ser ni nog…😉

Nästa gång vi hörs är vi nog på hemmaplan! Ha en fin lördag och jul i juli tills dess😍🎄

Kategori: sommarTaggar:

Smögen i mitt hjärta

Ohoj från Smögen! 🥰 Nu är vi på plats hemma i Samuels farmors sommarhus och njuter av världens pangsommarväder här också! Det är inte så vanligt att det är såhär härligt och varmt på Västkusten, så det njuter vi verkligen av😀 Vi kom i onsdags kväll och har hunnit med att äta massor av stora egenfångade krabbor(kolla enorma krabbklon), badat massor, simmat, löptränat och tagit bryggrunda😊

Idag har vi beställt hela 5 kilo havskräftor och ska åka ut med båten till nån närliggande, folktom ö😍👏 Vilken lyx!!

Kategori: sommarTaggar:

Magi på hotell Skeppsholmen

Jag och Samuel hade ett SÅ härligt dygn på Skeppsholmen i Stockholm i strålande sommarväder! 😍 Allt var magiskt och särskilt deras a la carte-frukost som var helt otrolig! Det var lyx på en annan nivå! Tänk att få beställa in hur mycket man vill av sjukt goda frukostgrejer!? DRÖM!

Vi var inne och åt otroligt god mat på Urban Deli till lunch – räkor, chark, pommes o tomatsallad😍 Så himla gott och en väldigt trevlig service!

Sen till middag åkte vi Voi till Nybrogatan 38 och åt jättegoda knivmusslor och Pelle Janzon som hette duga! 😀😍 Mums!

Ute på Skeppsholmen fanns det ett vandrarhem som hade skånsk glass – märket hette Engelholms glass! Har aldrig sett förut så det var kul att testa 😀 Glassbiskvi blev vår stora favorit som vi verkligen ÄLSKADE!! Nån som ätit den? Helt fantastisk glass 😍👏 Kommer vilja åka dit och köpa den igen…😁

Kategori: sommar