Bara idag 7/2 får man 30% på hela Lindex babysortiment! De firar in sina nya fina nyheter, tycker allt är såå fint😍 Här kommer du direkt till erbjudandet!
Kategori: Jul
Sjukvecka
Japp… såhär har vi haft det hela veckan, Emil har haft feber sen i måndags😩 Därav dålig uppdatering…
Skönt när han sover i famnen, men övrig tid är Sååå jobbig! Han orkar ingenting men vill så mycket… Hoppas det går över snart🙂
Barnrumsdetaljer
Tänkte visa er några inspirationsbilder från Emils rum, som vi fixade och trixade med för ett år sen innan han kom!🙂 Vi ville ha mycket blått och gult i rummet och även gulliga detaljer med moln, sol, månar, regnbågar och djur! Det var ju mycket för vår egen skull som vi gjorde det fint, men nu när Emil är 11 månader så har han ju intresserad av alla roliga saker, så nu uppskattar han kanske vår “effort”!😃
Det känns också himla skönt att han nu(sen han var ca 9 månader) sover i sitt rum på natten. Då känns det liksom som att rummet faktiskt behövs på riktigt, om man säger så! Det känns helt overkligt att vi har kommit så långt med vår “high need baby”. Från att inte ha kunnat sova på något annat sätt än på mig eller Samuel “swaddlad” i en filt, till att nu ligga i egen säng mellan kl 20:00-06:30 med endast några uppvak under natten! Alltså det är som en dröm och vi har jobbat STENHÅRT för att få det såhär. INGENTING har kommit gratis med Emil, allt i vårt liv som nu är bra har vi kämpat som djur för. Men nu är jag glad för att vi inte gav upp med något och tog den enkla vägen, för det lönade sig till slut efter allt slit ❤️ Det hade jag behövt veta tidigare, när hoppet nästan lämnade mig..!
Han går!
Alltså wow! Ikväll är vi sjukt imponerade och glada, för Emil har börjat att gå själv utan stöd idag!Hann inte få någon bild på det dock, men han kommer ju göra det igen om man säger så, haha! 4 gånger har han gått en strecka på nån meter och det känns SÅ roligt! Trodde inte han skulle gå när han var 11 månader, ett år hade jag tippat på😃 Men man har ju ingen aning – helt plötsligt händer det ju bara saker med barn🙂
En av mina bästa resor
Här ovan ser ni ett urval av bilder vi tog senaste gången vi var på Maldiverna!😍 Vi passade på att resa mycket och till våra favoritställen innan vi planerade att skaffa barn. Vi blev helt tokförälskade i Maldiverna när vi var där 2015 så vi åkte dit igen 2016! Ön vi var på senast heter “Vilamendhoo” och ligger i South Ari atoll. Det är en fantastisk och liten ö som man kan gå runt på cirka 40 minuter! Vi bodde i en watervilla med stege ner i havet och egen jacuzzi på terassen, det var som att leva i en DRÖM…! Efter dessa resor är det svårt att åka till andra ställen, man kan liksom inte få det bättre – så vi ångrar nästan att vi inte väntade längre med att åka dit, för nu uppskattar man inte andra ställen lika mycket typ, haha!!
Vi kommer definitivt att åka tillbaka med Emil😃 Vi älskaaar nämligen att snorkla(hoppas Emil kommer göra likadant) och vi simmade runt med både sköldpaddor, valhaj, revhajar, rockor, bläckfiskar, muränor med mera! På denna resa snorklade vi inte med vilda delfiner utan såg bara dem från båten – men när vi var på Mauritius så gjorde vi det och det är det häftigaste jag gjort!! Den resan skriver jag om en annan gång! 😃 Om ni har några frågor om våra resor till Maldiverna, är det bara att fråga på🙂
Vi har förresten en superfin video från Maldiverna som Samuel har redigerat! Kolla gärna på den om ni vill 😃😙
Bonden
Om en månad blir min lilla gosse 1 år!! I helgen har vi lekt extremt mycket med denna lilla bonde jag håller i handen😁 Jag blir väldigt förvånad över alla ord Emil förstår!! Bara man har sagt något 1 eller 2 gånger så vet han vad det är sen! Då kan man säga; Vart är skorna? Och då kollar han på dem! Helt otroligt 😃
I veckan händer många roliga saker! Bland annat så kommer vårt nya köksbord(yeees) på onsdag, och även vår nya säkerhetsdörr! Detta kommer ni såklart få se bilder på😉 Mina föräldrar kommer även hem från utlandet i veckan och på fredag ska jag träffa en god vän om alla är friska 😃
Hoppas ni får en bra vecka😍
Aubergine och zucchinigratäng in my heart
Under de 6 första månaderna av Emils liv så levde jag helt mjölkproteinfritt (och äggfritt) – INTE laktosfritt utan helt utan mjölkprotienfritt. Det betyder att allt med mjölk i sig är bannlyst och man kan inte välja laktosfria alternativ. Alltså ingen sorts ost, smör, mjölk, grädde, yoghurt och massa saker man inte tänker på att det är mjölk i som exempelvis pålägg, bröd, bullar, chips, typ all sorts mat ute på resturang och mycket mer! Det var sjukt svårt och jobbigt…! Jag levde som en vegan förutom att jag åt kött – haha. Så vi var tvungna att komma på många olika alternativrätter när vi gjorde mat. Om vi tänkte göra köttbullar t.ex kunde vi ju inte göra potatis och gräddsås eller mos till utan fick tänka utanför boxen(jag tycker nämligen inte att mjölksubstitut som soja och liknande är gott, så det var inget alternativ). Det blev oftast olika sorters grönsaksrätter och denna gratäng är typ det godaste som finns och det tycker jag fortfarande, även fast jag nu får äta mjölk igen!
Det är en aubergine och zucchinigratäng med tomatsås(och ost nu när jag får äta det igen)😍 Till det gjorde vi vitlöksbröd med olivolja och örter! Jag är typ expert på vegankost nu om man bortser från köttet, hehe😃😁
Recept
1 stor zucchini eller 2 små
1 stor aubergine eller 2 små
2 burkar krossade tomater
1 decimeter selleri i små bitar
En liten gul lök
Salt o peppar
Olivolja
Valfri ost(om man nu inte är vegan, i såna fall skippa det) och små tomater till gratinering
Sätt ugnen på 200 grader.
Fräs lök och selleri med lite smör i en liten kastrull. Tillsätt tomaterna och låt småputtra i 20-30 minuter.
Skiva under tiden auberginen och zucchinin i 1 cm stora cirklar. Lägg på en plåt och ringla olivolja och salt på. Ställ in en stund tills de får lite färg.
Varva grönsakerna och tomatsåsen i en gjutjärnspanna (som en lasagne) och toppa sist med ost(eller inte) och skivade babytomater. Ställ in i ugnen i ca 10 minuter!
Varma händer
Nu är det snölandskap här igen, det är såå vackert och såå svårt att gå ute med vagnen, haha! Kallt är det också, så jag är så lycklig över min handvärmare på vagnen, den räddar mig under de långa promenaderna😊
En liten chokladask
En “liten” chokladask har trätt in i vårt hem och den blev direkt undersökt av en liten knubbig bebishand, haha! 😁 Kände för att lyxa till det lite, såhär dagen innan lön! Riktigt lyxiga och goda belgiska praliner 😍 Samuel och jag har smakat nästan alla sorter nu och man blev snabbt MÄTT!
Det är lite skillnad mot alddinasken, som inte ens är god längre… FÖR många konstiga i den nu när de tagit bort alla goda!!
Halva reapriset
Just nu är det många butiker som kör med halva reapriset eller 70% rabatt osv! Det gillar jag😃 Här kommer tips på några av dem!
30% extra rabatt på rean hos Kicks!
Halva reapriset på all rea hos Lindex!