Hur hittar man ett hav av kantareller?

Det har letats kantareller igen i helgen! 💛
Vi har aldrig haft turen att hitta ett sånt där HAV med kantareller(som var och varannan människa verkar göra??) men vi tycker att det är väldigt kul när vi lyckas hitta några stycken, som man kan njuta av som tillbehör till en måltid🥰

Det är ju underbart att vara ute i skogen, det tycker hela familjen. Och att då kunna ha som uppdrag att hitta lite svamp också är ju bara kul! Vi hade turen att få ihop en liten korg denna gång och den toppade vi min goda räkrisotto med…😍

En annan rolig bild jag tog i helgen var på ett hus på Långholmen, som hade en otroligt rolig skylt i fönstret…😂

Emil gick och sa ”Allt är förbjudet. Precis allt” hela dagen sen och skrattade varje gång 😆

Slutligen nu så vill jag gärna ha svar på min rubrik. Tack på förhand 😉

Kategori: Jul

Julmustens dag

Julmustens dag

Äntligen får vår älskade julmust en egen dag, då den hyllas och inleder julsäsongen – en månad innan julafton 👏😍 24 november känns helt perfekt tycker jag! Inte mer än rätt att julmusten ska få en egen dag, när det finns så många andra specialdagar tycker jag 😉

Julmustens dag är ett initiativ från Sveriges Bryggerier för att lyfta fram dryckens unika betydelse i svensk kultur och tradition. Julmustens dag är till för alla – från de som brygger och säljer till alla som älskar att dricka den.

Julmustens dag

Snabbfakta om julmust

  • Ursprung: Julmust lanserades i början av 1900-talet av bröderna Roberts i Örebro, som ville skapa ett alkoholfritt alternativ till öl.
  • Hemligt recept: Grundreceptet är fortfarande en väl bevarad familjehemlighet och essensen tillverkas än i dag i Örebro.
  • Essensen: Cirka 98 % av all julmust bygger på samma läskessens, som levereras till bryggerier runt om i landet. Där kan bryggerierna tillsätta egna aromer och extrakt för att ge musten sin unika karaktär.
  • Ingredienser: Kolsyrat vatten, humle- och maltarom, socker, färgämne, citronsyra, ett trettiotal hemliga aromämnen, kryddextrakt och konserveringsmedel.
  • Försäljning: Varje år säljs runt 50 miljoner liter julmust i Sverige.
  • Smak & utseende: En bra julmust ska ha mörk färg och rejält med skum.
  • Lagrad must: Vissa entusiaster sparar julmust från år till år – smaken blir rundare och mjukare med tiden.
Julmust skål

Ni kommer väl också fira julmustens dag hoppas jag??😉 🥂

Update

Vilken härlig sensommarvecka det har varit, eller hur!?☺️

Förutom faktumet att jag blivit lite sjuk så har jag njutit av jobb och fritid med många solglimtar som förgyllt tillvaron😍 Inte så illa att ligga i sängen med altandörren öppen och solen strålandes in dock 😉

Kolla IGEN på mina stockrosor som frodas!!

Ni har ju redan sett att jag invigt min julmugg och det är så myyysigt nu när det är mörkt på kvällarna, man tänder några ljus och tar sig en julmugg med te 🥰

Har också bakat en massa på caféet såklart!

Idag blir det mest vila för min del dock, för att få bukt med den här förkylningen!! Massa propolishonung och nässpray blir det…😅 Ha det bäst hörni ❤️❤️❤️

Kategori: Jul

Att sluta tro på tomten

Lilla, lilla gulliga 7-åriga Emil… Jag har lite ångest idag😭 Jag minns inte riktigt hur samtalsämnet togs upp, då det kom från ingenstans precis när vi ätit middag och skulle börja diska. Blev liksom lite tagen på sängen av frågan, minst sagt.

Emil frågade om det var vi som lagt julklappar i hans julstrumpa i alla år och om tomten verkligen finns

Jag blev helt ställd 😳 Jag tror jag tänkte typ 20 långa sekunder innan jag kände mig tvungen att svara och inte ljuga. Jag kunde liksom inte kolla honom i ögonen och säga att tomten lagt paketen där… Så jag sa som det var. Och jag har nog aldrig sett honom så besviken 😔

Jag borde ha förberett mig på den här stunden, men det har jag tyvärr inte gjort. Jag vet ärligt talat inte vad jag kunnat göra annorlunda, men hur som helst så känns det bara som att jag gjorde fel och att jag typ förstörde hans barndom😭 Men jag kunde inte ljuga om det….

Sen efter så sa jag att jag tror på tomten och att jag tänker att han ger julklappar till de barn som inte har möjlighet att få det från sina föräldrar pga fattigdom eller andra svårigheter. Jag vet inte om det var bra sagt eller inte, men det var mitt sätt att rädda hela situationen typ. Jag vill liksom inte att han ska sluta tro på tomten 😢

När vi skulle lägga honom efter det så hade han glömt bort allt och sa inget mer om det och det kändes skönt.
Morgonen efter hade jag åkt tidigt till caféet och Samuel och Emil gick upp själva. När de skulle åka iväg till skolan så var Emil ledsen och satt i soffan och snyftade – över julstrumpesituationen…😭 De pratade om allt länge och det blev väl något bättre. Dock kändes det såå hemskt att han blev så ledsen! Men alla barn måste väl gå igenom detta nån gång gissar jag? Har ni erfarenheter?

Jag tror vi måste se på Polarexpressen efter denna tragedi…..❤️ 🎄

Ha en fin helg förresten ❤️

Kategori: Jul

Julmust med alkohol

Julmust med alkohol

Nämen här kommer då en oväntat trevlig julnyhet i form av alkoholspetsad julmust från Spirit of Sweden 😍👏

Hur har man inte kunnat göra detta tidigare!? Om man älskar julmust men vill ha något mer vuxet på julbordet men man inte gillar julöl så är ju detta svaret på ens begär, eller? Jag tycker det känns som ett genidrag!😀
Jag är otroligt spänd på detta! Kan bli en hit😉

Julmust alkohol Herrljunga

Julmust med alkohol från Spirit of Sweden / Herrljunga finns med svagare alkoholhalt 2,2% i dagligvaruhandeln från 1 september och med lite starkare alkoholhalt 4,5% på Systembolaget.

Årets första julklappar

Tro det eller ej, men årets första julklappar har slagits in här hemma och det känns sååå kul!😍 Kanske lite tidigt, men kunde inte hålla mig!
Det är ju nu under hösten när man är pirrig och nykär i kommande julen som det är som roligast tycker jag! 🥰 Sen var man lägger dem är en annan femma… tror inte de får hamna på julklappsfåtöljen än för då blir de så dammiga 😂

Nån mer som börjat?? 🎁

Kategori: Jul

Vitsippan ute i backarna står

Tänkte kika in och önska er en glad (kommande) påsk! Nu är två av tre lediga här hemma och på torsdag morgon beger vi oss till Fjällnäs för att fira påsk 🐣

Imorgon(onsdag) kommer mina föräldrar hit och förfirar lite, med middag och påskägg till Emil 🥰

Fram tills att vi åker uppåt i landet så fortsätter vi att njuta av det sagolika vädret vi har turen att ha!! Herregud vilken underbar vår 🌸 Den slår förra året med hästlängder….!

Om ni vill se mer av vad jag pysslar med om dagarna nu under lågsäsongen så kan ni kika på min Instagram Emmasjulblogg där det blir en hel del reels☺️

Kategori: Jul