Nu har kola tillverkats här i köket!
Det är min systers favoritgodis under julen och i år ville hon att att jag skulle göra dubbelt så många för att hon åt up alla förra året.. haha! Jag gjorde inte riktigt 2, men jag tror det räcker ändå!!
Jag rullade in dem i smörgåspapper och sedan har jag köpt mönstrad tejp som jag lindade in kolorna i. Jag tycker att det blev mycket fint och som en extra touch på det hela!
I mina kolor har jag:
- 100 gram smör
- 2 dl grädde
- 3 dl socker
- 1,5 dl ljus ekologisk sirap
- 2,5 tsk äkta vaniljstångspulver
- 30 gram hackade hasselnötter
Detta kokar jag upp och låter puttra i 17 minuter och sedan häller jag upp det i en liten form, häller på hackade hasselnötter och väntar tills kolan stelnar.
Därefter klipper jag kolar i bitar och rullar in varje i smörgåspapper och sätter möstrad tejp runt, Voila!