Emmas mazariner

Jag gjorde även dessa underbara mazariner imorse, det är en av mina favoritbakverk 🙂

Ugnstemperatur 200 grader
10-15aluminiumformar

Ingredienser Skal:

  • 100 gram rumsvarmt smör
  • 1 dl socker
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 0.75 tsk bakpulver

Knåda ihop alla ingredienser till en smidig mördeg och låt kallna i kylen.

Ingredienser Fyllning:

  • 100 gram smält smör
  • 200 gram riven mandelmassa
  • 2 ägg
  • 0.75 tsk bakpulver
  • 3 msk mjöl

Rör ihop alla ingredienser till en lös smet.

Kavla eller tryck ut mördegen och lägg skal i alla aluminiumformar på en stor plåt. 

Klicka i fyllning i formarna upp till ¾.

Ställ in i ugnen ca 15 minuter.

Kristyr:

  • 3 dl florsocker
  • Några droppar vatten

Blanda ihop och bred ut på mazarinerna när de svalnat. Färga kristyren med karamellfärg om du vill. 

Kategori: Jul, recept

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Skicka ett mail när någon svarar på min kommentar