Här kommer lite bilder från gårdagens lussebullsbak som lille Emil fick vara med på!😃 Det var verkligen roligt att baka ihop!
Vi har valt att inte ge Emil några sötsaker alls, förutom frukt/bär/torkad frukt och vi kände inte att vi ville bryta det bara för att det är jul… Vi vill vänta tills han fyller två i alla fall! Men så tänkte vi att skulle göra två satser bullar – en utan fyllning och en med. Degen Emil skulle få smaka hade 1,5 dl socker i sig, vilket är väldigt lite i en hel bulldeg! Sen gjorde vi runda bollar av den degen och stoppade russin på Emils och socker på de andra 🙂 Tänkte att han skulle få en sån på speciella tillfällen, typ adventsfika och julafton! Men när han fick en igår när vi hade klätt granen så åt han nån tugga, lade bort den och sa att han ville ha en mandarin istället… 😁 Så det var ju skönt ändå, haha! Utöver bollarna blev det vanliga snurror i pappersformar och sen även saffransbullar i muffinsplåt! Det blev väldigt gott.
Sååå gott att ha bullar i frysen nu, och dessa blev sjukt saftiga! Jag älskade Emils “saffransbollar”, de var typ saftigare än de med fyllning? Dessa kommer jag gå loss på hela decmeber…😍