God morgon! Andra advent, tiden flyger förbi! Hoppas ni får en fantastiskt och julig dag allihop 🙂 Tror att många bakar och gör godis idag? Jag kommer, som tradition, åka till Sigtunas underbara julmarknad med familjen och det ska bli så roligt! Jag älskar den marknaden, den är verkligen bäst! Jag vet en sak jag kommer köpa utan tvekan(ni som följt mig ett tag borde veta)… Kan ni gissa? Om inte, lägger jag upp en bild när jag är där så får ni se 😉
Du kära gräddost. Du är en viktig del av julen. Du sprider så mycket glädje och är så mjuk. En skiva av dig och man är i himlen. Hur kan du vara så gräddig? Hur blir man lika mjuk som dig? Det var en timme sen vi sågs. Älskade gräddiga vän, vi ses snart igen. Det är ju snart frukost… Vilken ost är ett måste för er på julen?
Dags med ett till julklappstips, snart julafton ju!! Det ääär.. Myskläder!
Vem drar inte av sig de obekväma jeansen eller BH:n som sitter åt, när man äntligen kommer hem efter en lång dag..? Det är typ det bästa som finns, med myskläder! Vi har en regel om kvällarna här hemma, inga jeans i soffan, haha! Att få lite lyxiga, fina och sköna myskläder i julklapp tror jag alla vill. Jag med! 😀 Just de här myskläderna hittade jag på Kappahls hemsida. Se alla mina andra tips här på höger sida i spalten, Julklappstips
Ikväll har jag gjort denna toscakaka igen, som blev ett resultat av för mycket smör över från lussebullsbaket för någon vecka sedan. Jag hade massor av smör blandat med saffran, mandelmassa, socker och vanilj över och kunde ju inte slänga det, så slängde ihop en kaka bara för att. Tänkte inte att den skulle bli så rolig, men hela familjen blev helt tokig i den, särskilt mamma! Den blev en succé! Helt knäppt då jag dessutom inte gjorde något “rätt” om man tänker på hur en tosca “ska” vara. Tänkte dela med mig av receptet eftersom den nu blev så god.. haha!
Kakan:
3 ägg 125 gram socker 125 gram vetemjöl 125 gram smält smör blandat med lite riven mandelmassa, 0,25 gram saffran och liten gnutta vanilj av något slag 0,75 tsk bakpulver
Toscan:
100 gram smör blandat med lite riven mandelmassa, 0,25 gram saffran och liten gnutta vanilj av något slag 75 gram socker 3 msk grädde 2 msk mjöl 75 gram hackade mandlar/hasselnötter
Vispa ägg, bakpulver och socker poröst till kakan. Häll i mjölet och smöret och vänd ner. Häll upp i en smörad brödform(rektangulär form) Ställ in i ugnen i 17 minuter på 175 grader
Blanda alla ingredienser till toscan i en kastrull, utom nötterna. Rör om ofta. Låt det stå tills det småbubblar lite, då kan du hälla i nötterna.
Smeta på toscan på kakan när det gått 17 minuter, och JA det ska rinna igenom kakan, det ska inte bara bli som ett täcke utan det ska rinna igenom så det blir tosca i den också! 🙂 Ställ in igen tills den är får en färdig yta, tar ca 10 minuter!
Efter att ha smakat på Blossa 2015 Earl Grey med familjen kom vi fram till att den var en riktig hit! Tyckte att det lät som en väldigt tråkig smak först, men sanningen är att teet var en perfekt kombination med glöggsmaken, då den inte tog över och dominerade(som många andra gjort tidigare år, när det blir föör mycket smak..!). Den smakade gott av bergmotcitrusen och var fin i färgen, dessutom många +++++ för designen på flaskan! Minus för att den är lite för stark för min smak. Den får såhär många hjärtan:
Ernst inspirerar som vanligt! Jag har haft 3 hyacinter som jag inte gjort något med, men jag tänkte sätta dem i något slags glas. Efter gårdagens avsnitt var det självklart att jag skulle använda små burkar att sätta hyacinterna i och det blev riktigt fint tycker jag! Det enda ni behöver är;
Hyacinter Glasburkar Snöre, sidenband eller paketsnöre Vatten
Krama, skaka bort jorden från rötterna försiktigt. När det mesta av jorden är borta, skölj av rötterna. Sätt ett band runt burken och fyll den med vatten. Sen är det bara att peta ner rötterna och det är klart! 🙂
Det är något som jag tror att alla tycker är roligt, då det finns något för alla – nämligen etttttt sällskapsspel!
Kan roa hela familjen på julafton, beroende på vilket spel man köper! Carcasonne är ett bra vuxenspel och diamanten ett bra familjespel. Dessa och många andra spel kan ni hitta här!
Hittade mistlar på ICA Maxi och det var nytt! Brukar annars bara se dem på julmarknader 🙂 Tråkigt nog håller de sig väldigt dåligt, och skrumpnar snabbt, vet inte om jag ska ha någon i år? Nån som har bra tips för att hålla den levande fast den hänger i dörröppningen?