LCHF-recept
- 50 gram smör
- 150 gram 99 % mörk choklad
- 1 dl grädde
- 2 rivna mandariner
- rostat hasselnötshack
- 1 äggula
- Topping
- rostat hasselnötshack
- rostade kokosflingor
– rosta nötkross och/eller kokos i en torr teflonpanna.
– smält chokladen i vattenbad.
– lägg i smöret och låt det smälta ihop med chokladen.
– häll i grädden
– riv ner mandarinskal och häll i LITE nötter
– rör ihop allt
– ta ur skålen och vispa ner äggulan
– ställ skålen i kylen någon timme
– forma bollar med en sked och rulla i nötkross/kokoskross
NJUUUUT och ät med gott samvete !! 🙂 Det har iaf jag gjort nu på söndagskvällen…