Kategori: veckans husmorstips

Då var det dags igen, ny vecka – nytt husmorstips! Denna gång handlar det om temperering av choklad.

Man tempererar chokladen för att man ska kunna ha den framme utan att den smälter sönder och för att den ska stelna av sig själv i rumstemperatur. 
Du smälter alltså 1/3 av chokladen över vattenbad, och sen kommer själva tipset; RIV resten av chokladen med ett rivjärn och rör sedan ut allt i den smälta chokladen. Det går superlätt ihop och man behöver inte stå och röra runt det i evigheter för att det ska smälta!

Pang så har du tempererad choklad 🙂

I dessa “baktider” kan man ha problem med att några små äggskalsbitar följer med i bunken när man ska svänga ihop en smet.
Det är helt omöjligt att få upp bitarna med fingrar eller sked – ta istället en stor bit av det hela äggskalet och fiska upp den lilla biten med. Fort och effektivt får du upp de små rackarna!

Har du spruckna eller torra armbågar? I sånna fall kan jag hjälpa till !
Jag provade detta igår så jag kan intyga att det verkligen fungerar!
Dela en citron i 2 delar och rör runt lite med en kniv i den så det blir lite mosigt. Tryck sedan ner armbågen i citronen och håll emot i ca 10 minuter. Jag låg och kollade på tv samtidigt och tänkte inte mer på det.
Ta sedan bort armbågen och torka lite lätt med ett papper och låt sedan självtorka!
Helt otroligt nog så blir armbågen helt len! Provade även lite på stortån, men inte så länge och tyckte även att den blev lenare – ska dock testa en längre stund en annan gång för att verkligen se om det fungerar 🙂

Denna vecka kommer ett tips till alla tjejer därute, samt er killar som använder smink!
Har du tappat ögonskuggan eller rougen på golvet så allt går i tusen bitar? Det har i alla fall jag gjort några gånger.. Gör då såhär;
Samla ihop alla små bitar och lägg dem i “burken” igen.
Droppa sedan några droppar alsolsprit på sminket och dutta med en bommulspad.
Beroende på hur trasigt sminket blev behöver du olika mycket alsolsprit. Spriten avdunstar fort och “smälter ihop” sminket! Pressa med bommul för att få bort överskottsvätska.
När det har torkat in är sminket som nytt igen!

Är skalen svåra att skala av när du har kokat ägg?
Låt några ägg ligga i en korg eller skål dagligen och koka dem när de är rumsvarma, då går de lättare att skala!
Det är smart att tänka på på julafton, då man oftast kokar och skalar ganska många för att göra ägghalvor…

Är dina skärbrädor lite slitna och äckliga? Då kan du lätt få bort bakterierna om du först diskar den med diskmedel och sedan gnider in med MYCKET salt och låter stå i några minuter.
Mycket fräschare att skära dina färskvaror på skärbrädan efter den rengöringen 🙂 

Om du har svettiga träningsskor eller vinterstövlar och vill få bort lukten har jag ett bra tips till dig hur du kan göra! 
Lägg några grillkolsbitar i en liten fryspåse och klipp små hål i påsen. Lägg den sedan i skon över natten, den drar då åt sig lukten! 

Jag har bestämt mig för att börja lägga upp ett husmorstips en dag i veckan! Man kan alltid få det lite lättare i vardagen om man bara är lite lurig och jag ska hjälpa er lite på traven!

Veckans tips:
Om du har muggar som har gula missfärgningar av t.ex. kaffe eller te – då får du enkelt bort det genom att hälla i någon tesked bakpulver i koppen och hett vatten enda upp till kanten!