Dessa bakade jag igår och de blev riktigt mumsiga! Som hallongrottor, fast med en julig touch av kanel och kardemumma samt blåbär. De smakar lite som korintkakor 🙂
175 g rumsvarmt smör
1,5 dl socker
3,5 dl vetemjöl
2 tsk kanel
1 krm kardemumma
blåbärssylt
– Nyp ihop alla ingredienser utom sylten.
– Forma små bollar och lägg i formar. Tryck ett hål i varje boll och lägg i en klick av sylten.
– Grädda i 10-15 minuter i 200 grader.